【どさんこワイド179】ヘルシーナムル丼
料理名 | ヘルシーナムル丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/12/11(水) |
ヘルシーナムル丼の材料(2人分)
ご飯 | 2膳 |
もやし | 1袋 |
塩 | 適量 |
ワカメ | 50g |
カニかまぼこ | 50g |
おろしニンニク | 小さじ1/2杯 |
ゴマ油 | 大さじ1杯 |
調味料
しょうゆ | 大さじ1杯 |
塩・酒・てんさい糖 | 各少々 |
ヘルシーナムル丼の作り方・レシピ
- 鍋に、少しの湯を沸かします。もやしはさっとすすぎ、ワカメは食べやすい大きさに切ります。カニかまぼこは、粗くほぐしておきます。
- 湯に塩を入れてもやし、ワカメの順に入れてしんなりしたら湯切りします。
- 材料をボウルに入れ、おろしニンニク、ゴマ油、調味料、カニかまぼこを混ぜ、器に盛ったご飯にのせていただきます。