【あさイチ】せいろでつくる からだ整いごはん
料理名 | せいろでつくる からだ整いごはん |
番組名 | あさイチ |
料理人 | りよ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/17(火) |
せいろでつくる からだ整いごはんの材料(1人分)
鶏もも肉(※お好みの肉を) 50g |
豚バラ肉 20g |
じゃがいも(※お好みのもので) 1個 |
かぼちゃ 40g |
にんじんと1/3本 |
白菜 1枚 |
チンゲンサイ 1ワ |
豆苗と1/3パック |
しめじと1/4パック |
ミニトマト 3~5個 |
卵 1個 |
冷凍ごはん 100g |
塩 適量 |
オリーブオイル 適量 |
せいろでつくる からだ整いごはんの作り方・レシピ
- 鍋で湯を沸かします。空だきしないように、水は8分目ほど入れます。
- 食材を食べやすい大きさ(ひと口大)に切って、せいろに入れます。根菜類は少し小さめに切ります。肉、ごはんはクッキングシートを敷きます。
- せいろにふたをして、沸騰したら鍋にのせ15分蒸します。火加減は強めの中火。
- お好みで塩やオリーブオイルでいただきます。
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