【青空レストラン】とろろご飯
料理名 | とろろご飯 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/28(土) |
2024/12/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「とろろご飯」のレシピが紹介されました。
とろろご飯の材料(自然薯を使った「とろろご飯」を作りました!!レシピは以下の通りです✨★自然薯とろろ丼)
自然薯 | 適量 |
昆布だし | 適量 |
白だし | 適量 |
ごはん | 適量 |
卵黄 | ひとり1個 |
とろろご飯の作り方・レシピ
- 自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろします
- 1に昆布だしを少しずつ入れて好みの固さにし、白だしで味付けます
- ごはんにとろろをかけ、卵黄を乗せて完成です