【沸騰ワード10】ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタのレシピ・タサン志麻|おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ

料理名 ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2025/1/10(金)
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ」のレシピが紹介されました。

ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの材料(作りやすい量)

モロヘイヤ
白ごま
にんにく(みじん切り)
粉チーズ
オリーブ油
パスタ
こしょう

ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの作り方・レシピ

  1. パスタをゆでます。
  2. 沸騰した湯にモロヘイヤを入れて10秒ほどゆでて湯切りします。
  3. 1、白ごま、にんにく(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ油、パスタのゆで汁をミキサーでペースト状にします。
  4. 1を湯切りして3と混ぜ合わせます。
  5. 器に盛り、粉チーズ、こしょうをふります。

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