【ウワサのお客さま】とろとろ白菜スープのレシピ・村野明子|おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】とろとろ白菜スープ

料理名 とろとろ白菜スープ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2025/1/10(金)
2025/1/10のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「とろとろ白菜スープ」のレシピが紹介されました。レジェンド寮母・村野明子さんが今回は相撲・柔道部へ豪快出張クッキング

とろとろ白菜スープの材料(4人分)

白菜 1/8カット
2L
生くずきり 60g
豚ばらしゃぶしゃぶ肉 120g
ポン酢 大さじ6

とろとろ白菜スープの作り方・レシピ

  1. 鍋に水とざく切りにした白菜を入れて、白菜が柔らかくなるまで弱火で約20分煮込んだら豚肉を入れます。
  2. 豚肉に火が通ったら仕上げにくずきりを入れて色が透明になったらポン酢をかけて完成です

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