【青空レストラン】もやしのしゃぶしゃぶ
料理名 | もやしのしゃぶしゃぶ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/2/8(土) |
もやしのしゃぶしゃぶの材料(作りやすい量)
黒千石もやし |
【タレ】
長ネギ | 1本(正味100g程度) |
しょうが | 40g |
醤油 | 大さじ3 |
麺つゆ(3倍希釈) | 大さじ3 |
水 | 90cc |
砂糖 | 大さじ1 |
もやしのしゃぶしゃぶの作り方・レシピ
- 長ネギとしょうがはみじん切りにし、タレの材料すべてを混ぜ合わせます
- 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹で、タレをつけていただきます