【あさイチ】かぶの昆布茶あえ

かぶの昆布茶あえ
料理名 | かぶの昆布茶あえ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 夏梅美智子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/2/20(木) |
かぶの昆布茶あえの材料
かぶ 3コ |
A
かぶの葉(小口切り) 15g |
昆布茶 大さじ2 |
酢 大さじ1 |
かぶの昆布茶あえの作り方・レシピ
- かぶは、茎を少し残して切り落とし、よく洗います。
皮はむかず、根のつけ根あたりを少し切り落とします。
茎の部分を持ちながら、スライサーで薄切りにします。 - ボウルに入れ、Aのかぶの葉(小口切り) 15g・昆布茶 大さじ2・酢 大さじ1を加えて混ぜ合わせます。
10分以上おいてしんなりすれば完成です。POINT
冷蔵庫で2~3日間保存可能です