【ヒルナンデス】チキンとアボカドのヘルシーバーグ
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チキンとアボカドのヘルシーバーグ
料理名 | チキンとアボカドのヘルシーバーグ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/3(月) |
チキンとアボカドのヘルシーバーグの材料(約2人分)
チキン缶詰 | 水気を切って50g |
アボカド | 1個 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
トリュフ塩 | 少々 |
ライム(くし切り) | 1/2個分 |
片栗粉 | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
チキンとアボカドのヘルシーバーグの作り方・レシピ
- 水気を切ったチキンをほぐし、マヨネーズを和えます。
- アボカドは横半分に切ってから種を取り除きドーナツ型に切り、皮を剥きます。(アボガド1つで4枚にスライス)
- アボカドの種のあった空洞部分に1のチキンを詰めて、全体に片栗粉をまぶします。
- オリーブオイル(大さじ2程度)を熱したフライパンで3を両面こんがり焼きます。
- 付け合わせの野菜を盛った器にのせ、トリュフ塩、オリーブオイルをかけて、ライムのくし切りを添え絞ります。
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