【ぽかぽか】簡単コールスロー

簡単コールスロー
料理名 | 簡単コールスロー |
番組名 | ぽかぽか |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/3/4(火) |
簡単コールスローの材料( 4人分)
春キャベツの内葉 | 200g |
塩 | ひとつまみ・少々 |
とうもろこし | 30g |
ハム(細かく刻む) | 2枚 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
黒こしょう | 少々 |
簡単コールスローの作り方・レシピ
- 春キャベツの内葉200gを手でちぎってボウルに入れます。
塩ひとつまみを加えて混ぜ、10分ほどおきます。 - 1のしんなりしたキャベツにオリーブ油大さじ1を加え混ぜます。
POINT
オリーブ油を入れると水分が出ない
- 仕上げに塩少々、とうもろこし30g、ハム(細かく刻む)2枚、マヨネーズ大さじ1、黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせます。
POINT
キャベツは生で食べると胃腸にいい
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