【あさイチ】冷凍野菜のレンチンバター炒め風

冷凍野菜のレンチンバター炒め風
料理名 | 冷凍野菜のレンチンバター炒め風 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 高木由美子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/18(火) |
冷凍野菜のレンチンバター炒め風の材料
冷凍野菜(お好み) 適量 |
バター 適量 |
塩 適量 |
こしょう 適量 |
冷凍野菜のレンチンバター炒め風の作り方・レシピ
- 冷凍野菜を食べやすい大きさに分け、耐熱皿に入れて、電子レンジで解凍します。
POINT
ブロッコリーを使う際は、花蕾(からい・アフロっぽい部分)を下にしてキッチンペーパーを敷き、電子レンジにかけるのがおすすめ
- (1)の水けをとったあと、バター・塩・こしょうを加え、電子レンジにかけます。(ブロッコリーの子房2つなら600Wで20秒間が目安)
POINT
電子レンジで解凍したあとに水分をふき取り、調味料を加えてもう一度加熱することで味がしっかりからむ
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