【青空レストランのレシピ】カレイの煮付け        

【青空レストラン】カレイの煮付け

青空レストランのレシピ・カレイの煮付け

カレイの煮付け

料理名 カレイの煮付け
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/19(土)
2025/4/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「カレイの煮付け」のレシピが紹介されました。

カレイの煮付けの材料(作りやすい量)

カレイ 1尾
300cc
大さじ4
醬油 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ4
生姜 4片
ゴボウ 1/2本
木綿豆腐 1/2丁
椎茸 4枚

カレイの煮付けの作り方・レシピ

  1. カレイはウロコと内臓を取り除き、飾り包丁を入れます
  2. 鍋に水と調味料を入れ沸かし、カレイ、生姜、野菜類、豆腐を入れ、落し蓋をして、強火で10程煮て完成です

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