2025/4/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「カレイの和風ユッケ」のレシピが紹介されました。
カレイの和風ユッケ
| 料理名 | カレイの和風ユッケ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/19（土） |
| カレイ切身 | 150g |
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵黄 | 1個 |
| 大葉 | 2枚 |
| 白ゴマ | 適量 |
| 鰹節 | 少々 |
| ゴマ油 | 小さじ1/2 |
| にんにくすりおろし | 小さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
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