【あさイチ】マシュマロのヌガー風
マシュマロのヌガー風
| 料理名 | マシュマロのヌガー風 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月7日（月） |
簡単で本格的なヌガー風
すごいぞ！マシュマロ 家庭の活用術「もう脇役と呼ばせない！」マシュマロの逆襲とマシュマロを使って簡単に作れるレシピ３品を紹介。ここでは、「マシュマロのヌガー風」の作り方になります。ナッツの食感やレーズン、マシュマロが入った具だくさんの一品。火を使わずに作れるスイーツレシピです。
マシュマロのヌガー風の材料(４～６人分)
| マシュマロ | 50g |
| ブラックチョコレート | 50g |
| ナッツ類 | 30g |
| チョコチップクッキー | 40g |
| レーズン | 20g |
| 仕上げ用ココアパウダー | 適量 |
マシュマロのヌガー風の作り方
1.ナッツ類(30g)はお好みで軽くいり、ブラックチョコレート(50g)、ナッツ類、チョコチップクッキー(40g)はあらかじめ粗く刻むか割っておく。
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2.耐熱ボウルにマシュマロ(50g)と刻んだブラックチョコレートを入れ電子レンジ600Wで70～90秒加熱する。
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3.2に刻んだナッツ類、チョコチップクッキー、レーズン(20g)を入れ、マシュマロが固まる前に手早く混ぜ合わせ、オーブンシートの上で厚さ2㎝の長方形に整形し、粗熱が取れたら冷蔵庫で約1時間冷やす。
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4.3を食べやすい大きさに切り、ココアパウダー（適量）をまぶす。
※ナイロン袋などにココアパウダーを入れてまぶすとキレイに仕上がります
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5.マシュマロのヌガー風の完成。
