【ノンストップ】冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチ
料理名 | 冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2016年5月18日(水) |
まるで和風カルボナーラよう
クックパッドでは、「冷凍うどん」の検索ワードが急上昇するとのことで、ノンストップ!では数あるレシピから、「冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチ」の作り方を紹介。「冷凍うどん」を茹でずに電子レンジを使ってお手軽に、ピザ用チーズで「カルボナーラ」のようなコクのある焼きうどんに仕上げた「冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチ」のレシピです。
冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチの材料(1人分)
冷凍うどん | 1玉 |
バター | 小さじ1 |
スライスベーコン(1cmに切る) | 2枚 |
ガーリックパウダー | 適量 |
ピザ用チーズ | 約15g |
しょうゆ | 適量 |
塩 | 適量 |
万能ネギ(小口切り) | 適量 |
コショウ(黒) | 適量 |
刻み海苔 | 適量 |
冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチの作り方
1.冷凍うどん(1玉)は袋の表示時間より短めに電子レンジで加熱する(4分表示のものは3分加熱)。
※冷凍うどんは電子レンジでモチモチに!
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2.フライパンにバター(小1)を溶かし、スライスベーコン(1cmに切る 2枚)、ガーリックパウダー(適量)を入れて炒める。
ベーコンに焼き色がついたら、1のうどんを入れてからめる。
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3.さらにピザ用チーズ(約15g)を加えて全体を混ぜ、チーズが溶けたらしょうゆ(適量)を回し入れ、塩(適量)で味をととのえる。
※チーズを入れてコクをアップ!
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4.器に盛り、万能ネギ(小口切り 適量)を散らしてコショウ(黒 適量)をふり、刻み海苔(適量)をのせて、冷凍うどんXバター醤油で簡単節約ランチの完成。
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