【あさイチ】トマト寒天のレシピ

【あさイチ】トマト寒天

2017/02/20 [あさイチ]

トマト寒天

ＮＨＫあさイチでは、「寒天の観点。」という特集で、寒天を使った料理を紹介していました。ここでは、道端アンジェリカさんのおすすめ「トマト寒天」の作り方になります。便通よく肌がきれいに、腹もちもいいのでダイエットに効果的とのことです。

1、鍋に水(50ml)・トマトジュース(200ml)・塩(少々)・粉寒天（2g）を入れ沸騰させます。

●トマトジュースに塩が入ってる場合は、塩を加えません。

2、沸騰したら火を弱め2分～3分煮立てます(粉寒天が溶けるまで)。

3、粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で冷やします。

トマト寒天

4、角切りしてサラダと合わせたりどうぞ。

トマト寒天

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