【キューピー３分クッキング】グリンピースのピラフ
グリンピースのピラフ
| 料理名 | グリンピースのピラフ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月31日（金） |
旬のグリンピースを
「グリンピースのピラフ」の作り方のご紹介です。グリンピースはさやつきを求め、調理する直前にさやから取り出しましょう。洋風スープの素と一緒に炊飯器で炊き上げます。
グリンピースのピラフの材料(4人分)
| 米(洗ってザルに上げて30分おく) | 2合 |
| グリンピース(さやつき) | 200g(正味100g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 洋風スープの素(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 水 | 2カップ |
●オリーブ油
グリンピースのピラフの作り方
1、グリンピース(さやつき 200g(正味100g))はさやから出します。玉ねぎ(1/2個(100g))はみじん切りにします。
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2、耐熱容器(直径14cm)に玉ねぎとオリーブ油（大1）を混ぜます。ラップをかけずに電子レンジ(500W)に3分かけ、とり出して混ぜます。
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3、炊飯器に米(洗ってザルに上げて30分おく 2合)を入れ、(2)、洋風スープの素(顆粒 小1/2)、塩(小1/2)、こしょう(少々)、分量の水(2カップ)を加えて混ぜます。グリンピースをのせて普通に炊きます。
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4、グリンピースのピラフの完成。
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