【ノンストップ】朝ベジパスタ
料理名 | 朝ベジパスタ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 美活★やってます! |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2017年6月14日(水) |
スピルリナのパスタで
ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、おしゃれでヘルシーな「朝ベジ」が大ブーム!ということで、自宅で出来る簡単な朝ベジレシピを紹介。ここでは、スピルリナパスタを使った「朝ベジパスタ」の作り方になります。たっぷりの野菜と合わせて味噌マスタードドレッシングをかけていただくヘルシーなパスタレシピ。
朝ベジパスタの材料(1人分)
スピルリナパスタ | 1袋(60g) |
アボカド | 1/4個 |
ミニトマト | 4個 |
ツナ缶 | 1/2缶 |
ベビーリーフ | 30g |
味噌マスタードドレッシング
味噌 | 大さじ1/2 |
粒マスタード | 大さじ1/2 |
酢 | 大さじ1/2 |
きび砂糖 | 小さじ1/2 |
アマニオイル | 大さじ1/2 |
朝ベジパスタの作り方
1.湯を沸かしてスピルリナパスタ(1袋(60g))を茹でます(4分ほど)。
–
2.ボウルに味噌マスタードドレッシングの味噌(大さじ1/2)・粒マスタード(大さじ1/2)・酢(大さじ1/2)・きび砂糖(小さじ1/2)・アマニオイル(大さじ1/2)を混ぜ合わせておきます。
–
3.ミニトマト(4個)は2等分、アボカド(1/4個)は角切りにします。
–
4.1のパスタを冷水にとり水気を切って器に3の野菜、ベビーリーフ(30g)、ツナ缶(1/2缶)とともに盛ります。2のドレッシングをかけて、朝ベジパスタの完成。