梅サンドかまぼこ
| 料理名 | 梅サンドかまぼこ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年6月19日（火） |
簡単！時短！ラクラク梅活用術ということで、ＮＨＫあさイチでは、「梅サンドかまぼこ」の作り方を紹介。「万能梅だれ」を使った簡単レシピです。
| 焼きかまぼこ | 10cm |
| しそ | 5枚 |
| クリームチーズ | 40g |
| 万能梅だれ | 小さじ4～5 |
1、焼きかまぼこ(10cm)は真ん中に切れ目を入れながら1cm幅に切ります。
2、しそ(5枚)はたて半分に切ります。
3、焼きかまぼこにクリームチーズ(40g)としそ、万能梅だれ(小4～5)を等分に挟み込んだら完成。
●「万能梅だれ」=>レシピはこちら
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