コーンごはん
| 料理名 | コーンごはん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 木村多江 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2018年9月23日（日） |
「木村多江の冷めても美味しいお弁当レシピ」ということで、料理を紹介。ここでは、栗原心平さんによる「コーンごはん」の作り方になります。
| とうもろこし(正味) | 50g |
| 米 | 1合 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 水 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| だし昆布 | 3g(2×8㎝) |
1、米(1合)は洗って水気をきります。
だし昆布(3g(2×8㎝))は濡れたキッチンペーパーなどで軽く拭きます。
計量カップに酒(大1/2)、塩(小1/3)、水(適量)を注ぎ、170㏄にしてからよく混ぜます。
2、鍋に米を入れ、とうもろこし(正味 50g)、昆布を加え、アルミホイルで蓋をして強火にかけます。
フツフツしてきたら弱火で10分炊きます。
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