タイ風トマトサラダ
| 料理名 | タイ風トマトサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 氏家アマラー昭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月13日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「タイ風トマトサラダ」の作り方を紹介。
| フルーツトマト(6等分にする) | 2コ分 |
| 紫たまねぎ(薄切り) | 1/2コ分 |
| 貝割れ菜(根元を切る) | 1パック |
| パクチー(2cm長さに切る) | 20g |
| ナムプラー | 大さじ3 |
| レモン汁 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
1、ボウルに野菜のフルーツトマト(6等分にする 2コ分)・紫たまねぎ(薄切り 1/2コ分)・貝割れ菜(根元を切る 1パック)・パクチー(2cm長さに切る 20g)を入れます。
混ぜ合わせたAのナムプラー(大さじ3)・レモン汁(大さじ3)・砂糖(小さじ1)をかけ、軽く混ぜます。
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