【男子ごはん】岡村さんの気まぐれサラダ～岡村隆史さんレシピ
岡村さんの気まぐれサラダ～岡村隆史さんレシピ
| 料理名 | 岡村さんの気まぐれサラダ～岡村隆史さんレシピ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 岡村隆史 |
| ゲスト | 浅野忠信,黒木華,岡村隆史 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年1月2日（水） |
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新春スペシャルの男子ごはんでは、浅野忠信・黒木華・岡村隆史が登場！！絶品料理を紹介。ここでは「岡村さんの気まぐれサラダ」の作り方になります。岡村隆史さんレシピでインスタ映え間違いなし！と放送紹介の一品です。
岡村さんの気まぐれサラダ～岡村隆史さんレシピの材料(２～３人分)
| レタス | 大3枚 |
| きゅうり | 1本 |
| ラディッシュ | 4～5個 |
| 赤パプリカ、黄パプリカ | 各適量 |
a
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 1/2～1個分 |
| おろしにんにく(チューブ) | 少々 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
| 塩、黒こしょう | 各適量 |
岡村さんの気まぐれサラダ～岡村隆史さんレシピの作り方
1、レタス(大3枚)はひと口大にちぎります。
きゅうり(1本)は斜め5㎜厚さに切ってから縦細切りにします。
ラディッシュ(4～5個)は茎を切り落として縦薄切りにします。
赤パプリカ、黄パプリカ(各適量)は白い部分を除いて縦細切りにします。
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2、aのオリーブ油(大さじ2)・レモン汁(1/2～1個分)・おろしにんにく(チューブ 少々)・粒マスタード(小さじ1)・塩、黒こしょう(各適量)を混ぜます。
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3、1の野菜をボウルに入れ、2を加えて和えます。
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