【おかずのクッキング】のりのお茶漬け
料理名 | のりのお茶漬け |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年1月26日(土) |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「のりのお茶漬け」の作り方を紹介しました。ごま油の風味がいい、のり茶漬けです。食べる直前に作ってください。海苔の佃煮をご家庭で!
のりのお茶漬けの材料(2人分)
のり | 2枚 |
ご飯 | 2杯分 |
醤油 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
水 | 大さじ4 |
白ごま | 適量 |
お茶 | 適量 |
のりのお茶漬けの作り方
1.のり(2枚)は炙ります。
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2.小鍋に分量の水(大4)、ちぎったのり、醤油(小1)、ごま油(小1)を入れて火にかけ、のりを溶かします。
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3.お茶碗にご飯(2杯分)をよそい、溶かしたのりをのせて白ごま(適量)をふります。
お茶(適量)をかけていただきます。
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