【あさイチ】寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」
寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」
| 料理名 | 寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 西出麻子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年2月5日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、新感覚の「しめ」メニューを紹介。ここでは「寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」」の作り方になります。冷凍のタコ焼きを入れるだけの超簡単しめレシピ。
寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」の材料(４人分)
| 寄せ鍋の残りつゆ | カップ2(400ml) |
| たこ焼き(冷凍) | 10コ |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| みつば | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」の作り方
1、長ねぎ(1/3本)は斜め薄切り、みつば(適量)はみじん切りにします。
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2、寄せ鍋の残りつゆ(カップ2(400ml))に長ねぎを入れ、沸騰したらたこ焼き(冷凍 10コ)を冷凍のまま加えて、5～6分加熱します。
※たこ焼きを加熱しすぎると生地が崩れるのでご注意ください。
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3、(2)を器に盛り、みつばときざみのり(適量)をのせたら完成。
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