【キューピー3分クッキング】ポテトアンナ
料理名 | ポテトアンナ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月14日(木) |
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「ポテトアンナ」の作り方のご紹介です。
ポテトアンナの材料(4人分)
じゃが芋 | 3個(450g) |
玉ねぎ | 1個(200g) |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
ピザ用チーズ | 100g |
生クリーム | 1カップ |
ポテトアンナの作り方
1、じゃが芋(3個(450g))はスライサーで薄い輪切りにします。
玉ねぎ(1個(200g))は縦薄切りにします。
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2、耐熱の器に玉ねぎ、じゃが芋、塩(小1/3)、こしょう(少々)、ピザ用チーズ(100g)の順に各1/3量を重ねます。
これをあと2回繰り返し、生クリーム(1カップ)をかけ、アルミ箔をかぶせます。
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3、200℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
アルミ箔をとり、180℃に下げてさらに20分焼きます。
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