あさイチ

2022/11/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「さつまいものタッカルビ風」のレシピが紹介されました。韓国料理の「タッカルビ」をアレンジ！秋の味覚、さつまいもを鶏肉と合わせて甘辛く炒めます。

2022/11/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「水キムチ風サラダ」のレシピが紹介されました。市販の乳酸菌飲料を使ってつくる、水キムチ風のサラダ。

2022/11/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「ぶりとねぎのさっぱり煮」のレシピが紹介されました。「ゆずこしょう」で辛味とさっぱり感をプラスするのがポイント！

2022/11/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「柿とトマトのメープルシロップあえ」のレシピが紹介されました。旬の柿とトマトに、メープルシロップやレモン汁などを合わせた、ほんのり甘いデザート感覚のあえもの。

2022/11/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、河野雅子さんにより「鶏スペアリブのしょうが照り煮」のレシピが紹介されました。焼いた鶏肉を、しょうゆ、砂糖、酢とたっぷりのしょうがで、照りが出るまで煮からめます。

2022/11/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、河野雅子さんにより「鶏スペアリブのスパイシー焼き」のレシピが紹介されました。焼いた鶏肉に、カレー粉とガーリックパウダーをまぶします。フライドチキンのような味わい。

2022/11/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「かぼちゃのビーフカレー」のレシピが紹介されました。旬のかぼちゃを「カレー」にアレンジ。かぼちゃ、トマト、豆乳も加えた新感覚のカレーです。

2022/11/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「カリフラワーとにんじんのピクルス」のレシピが紹介されました。旬のカリフラワーとにんじんのカリカリとした食感と甘酸っぱい味つけが、カレーにぴったりです。

2022/10/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、陳建一さんにより「帆立てとぎんなんのミルク炒め」のレシピが紹介されました。辛くない優しい味わいの炒め物。

2022/10/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、大宮勝雄さんにより「豆腐deラザニア風」のレシピが紹介されました。豆腐をパスタとクリームソースの代わりに使った熱々でヘルシーな豆腐ラザニアです。

2022/10/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「ねぎ塩アボカドだれの豚丼」のレシピが紹介されました。豚肉にアボカドを合わせた「サッパリ豚丼」。「ねぎ塩レモンだれ」が、豚肉と相性抜群！レモンの酸味も効いて、ボリューム感があるのにサッパリ味で、ご飯が進みます。

2022/10/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドのにんにくしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。半日ほど漬ければできあがる「アボカドのにんにくしょうゆ漬け」。箸休めやおつまみにもピッタリです。

2022/10/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「五目あんかけビーフン」のレシピが紹介されました。辛くないので食べやすく、うまみたっぷり！タイ風の「五目あんかけビーフン」。

2022/10/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今井亮さんにより「里芋と鶏肉のピリ辛煮」のレシピが紹介されました。甘辛い味で後をひくおいしさです。

2022/10/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今井亮さんにより「里芋ミルクアイス」のレシピが紹介されました。ゆでた里芋をつぶし、牛乳や砂糖などと混ぜ合わせて冷やし固めます。里芋効果でトロ～リ！口当たり滑らかなアイスに仕上がります。