あさイチ

2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイル」のレシピが紹介されました。ソースやドレッシングとして使えて、食物繊維やビタミンなどを豊富に含むナッツを手軽に摂れます。

2022/5/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「フルーツミルク寒天」のレシピが紹介されました。プリンや絹ごし豆腐のような食感のデザートです。

2022/5/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「さけと新じゃがのミルクゴハン」のレシピが紹介されました。炊飯器に入れて炊くだけの簡単＆やさしい味わいの「ミルクゴハン」です。

2022/5/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「シーフードとひき肉のキャベツ包み」のレシピが紹介されました。「春キャベツ」を使った煮込み料理。ロールキャベツにはせずに「包む」のがお手軽ポイント！

2022/5/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「シーザーサラダ」のレシピが紹介されました。温泉卵を加えたドレッシングでいただく、ロメインレタスを使った「シーザーサラダ」です。

2022/5/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「鶏手羽先の黒こしょう焼き」のレシピが紹介されました。鶏手羽先に粗くつぶした黒こしょうを、しっかりとつけるのがポイント！ピリッとした辛みがアクセントです。

2022/5/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「鶏手羽先のべっこう焼き」のレシピが紹介されました。鶏手羽先にかたくり粉をつけて揚げ焼きし、酢、砂糖、しょうゆ、せん切りにしたしょうがを混ぜたタレをからめます。

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「缶詰あさりの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。あさりの缶詰とにんじんを炊き込み、最後にかぶの葉の部分を加えて軽く蒸らせば出来上がり。

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶと豚肉の和風スープ」のレシピが紹介されました。かぶとしめじ、豚肉を白だしで煮るお手軽和風スープです。

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶの塩昆布あえ」のレシピが紹介されました。春風亭昇太さんおすすめ！かぶを、塩昆布・ごま油と合わせるだけの簡単あえものです。

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「ガパオ風冷製あえ麺」のレシピが紹介されました。

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「青とうがらし酢」のレシピが紹介されました。

2022/5/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ボルサリーノ関好江さんにより「肉巻きトマトすきやき」のレシピが紹介されました。トマトの赤、クレソンの緑と色彩が鮮やかな和洋折衷の「すき焼き」。

2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげんのオリーブオイル煮」のレシピが紹介されました。ギリシャの「ラデラ」という定番野菜料理。さやいんげん、たまねぎ、にんにくを炒め、塩とオレガノで調味し、すりおろしたトマトと水を加えて弱火で煮込みます。冷めても、冷やしてもおいしいので、これからの季節におすすめです。

2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「チーズロールカツ」のレシピが紹介されました。豚ロースの薄切り肉を４～５枚、少し重ねて広げ、真ん中にハム、その上にピザ用チーズをのせて包みます。