きょうの料理ビギナーズ

2024/7/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚しゃぶごまだれうどん」のレシピが紹介されました。厚揚げも加えてボリュームアップ！

2024/7/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「汁なし坦々うどん」のレシピが紹介されました。豆板醤の辛みと、練りごまの香りが濃厚に溶け合ったこってりとした肉みそが絶品！

2024/7/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「まぐろのとろろそうめん」のレシピが紹介されました。暑いときには、のど越しのよいとろろそうめんがオススメです。まぐろと長芋は相性抜群！

2024/7/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏ももとトマトのみそそうめん」のレシピが紹介されました。みそだれとにんにくの香りが食欲をそそります。

2024/7/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすもみの梅肉風味茶漬け」のレシピが紹介されました。塩もみしたなす・みょうが・青じそなどの薬味を、梅肉で風味よくあえて、お茶漬けにトッピング。

2024/7/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚バラとレタスのスープかけご飯」のレシピが紹介されました。だしと豚バラ肉のうまみの相乗効果で、味わい深いスープと合わせていただきます。

2024/7/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根のピリ辛うどん」のレシピが紹介されました。豆板醤を加えてピリッと辛み＆風味をプラス！

2024/7/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「じゃこうどん」のレシピが紹介されました。カリッと炒めたじゃことコシのあるうどんが、相性抜群！

2024/7/15のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「浅漬けそうめんオリーブ油風味」のレシピが紹介されました。素麺にシャキシャキとしたキャベツの食感や青じそ、みょうがなどの香味野菜を合わせます。

2024/7/15のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「焼きなすそうめん」のレシピが紹介されました。トロッと口当たりのよい焼きなすとのど越し良いそうめんを合わせます。

2024/7/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ズッキーニのコンビーフ炒め」のレシピが紹介されました。コンビーフの濃厚な味がズッキーニにピッタリ！

2024/7/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。温かくても冷たくてもおいしく食べられます。

2024/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンと鶏肉のソース炒め」のレシピが紹介されました。ウスターソースにしょうゆを加えたご飯によく合う洋風おかずです。

2024/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンの丸ごとグリル焼き」のレシピが紹介されました。ピーマンの甘さが際立つ一品。

2024/7/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと牛肉のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。あっさり味のきゅうりにオイスターソースでコクをプラス。