きょうの料理

料理名 鶏手羽先の香り揚げ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 臼田 素娥 放送局 NHK 放送日 2015年8月26日（水）   香ばしい手羽先の揚げ物 【懐かしの名調子・名レシピ】シリーズでは、素材を丁寧に・・・

料理名 麻婆豆腐 番組名 きょうの料理 料理人 陳 建民 放送局 NHK 放送日 2015年8月26日（水）   辛みで残暑を 【懐かしの名調子・名レシピ】シリーズで、陳 建民さんの「麻婆豆腐」の作り方を再放送・・・

料理名 寒天ジャスミンレモンゼリー 番組名 NHKきょうの料理 料理人 白崎 裕子 放送局 NHK 放送日 2015年8月20日（木）   ジャスミンティーの香りいいゼリー 【ほめられスイーツ】というテーマで、・・・

料理名 寒天コーヒーゼリ ー 番組名 NHKきょうの料理 料理人 白崎 裕子 放送局 NHK 放送日 2015年8月20日（木）   寒天で作るコーヒーゼリー 【ほめられスイーツ】ということで、「寒天コーヒーゼ・・・

料理名 寒天プリン 番組名 きょうの料理 料理人 白崎 裕子 放送局 NHK 放送日 2015年8月20日（木）   寒天で作る寒天プリン 【ほめられスイーツ】というこで、寒天で作る「寒天プリン」の作り方を紹介・・・

    料理名 オクラ梅そうめん 番組名 NHKきょうの料理 料理人 大原 千鶴 放送局 NHK 放送日 2015年8月19日（水）   さっぱり味のそうめん 【大原千鶴の野菜を味わう京ごは・・・

料理名 オクラ納豆のお揚げ焼き 番組名 NHKきょうの料理 料理人 大原 千鶴 放送局 NHK 放送日 2015年8月19日（水）   オクラと納豆のダブルねばねば 【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで・・・

料理名 オクラの豚バラ巻き 番組名 きょうの料理 料理人 大原 千鶴 放送局 NHK 放送日 2015年8月19日（水）   オクラを丸ごと巻いて 【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズでは、「おくら」を使・・・

料理名 かき揚げ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 土井善晴 放送局 NHK 放送日 2015年8月18日（火）   少ない油で揚げるかき揚げ 【夏休みスペシャル 土井善晴のキッズキッチン】挑戦！和の昼ごはん・・・

料理名 冷やしそうめんとそうめんつゆ 番組名 きょうの料理 料理人 土井 善晴 放送局 NHK 放送日 2015年8月18日（火）   手作りのめんつゆで素麺を 【夏休みスペシャル 土井善晴のキッズキッチン】挑・・・

料理名 キャベツと油揚げのみそ汁 番組名 NHKきょうの料理 料理人 土井善晴 放送局 NHK 放送日 2015年8月17日（月）   キャベツを炒めてダシ要らず 【夏休みスペシャル 土井善晴のキッズキッチン】・・・

料理名 卵焼き 番組名 きょうの料理 料理人 土井 善晴 放送局 NHK 放送日 2015年8月17日（月）   卵の定番おかず 【夏休みスペシャル 土井善晴のキッズキッチン】挑戦！和の朝ごはんということで、土・・・

料理名 ゴーヤーとちくわのかき揚げ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 白井　操 放送局 NHK 放送日 2015年8月13日（木）   ゴーヤーをかき揚げに 【くり返しつくりたい！夏野菜たっぷりおかず】という・・・

料理名 ゴーヤーのドライカレー 番組名 NHKきょうの料理 料理人 白井　操 放送局 NHK 放送日 2015年8月13日（木）   ゴーヤーをカレー味で苦みを和らげて 【くり返しつくりたい！夏野菜たっぷりおか・・・

料理名 ゴーヤーチャンプルー粉がつお風味 番組名 きょうの料理 料理人 白井 操 放送局 NHK 放送日 2015年8月13日（木）   ゴーヤーチャンプルーをワンランク上に 【くり返しつくりたい！夏野菜たっぷ・・・