きょうの料理

2025/3/18のNHK系【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットケーキ」のレシピが紹介されました。初心者でも失敗が少なく、プレゼントにもぴったり！にんじんの水分をコントロールしてふんわりしっとり仕上げます。

2025/3/18のNHK【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットとチーズのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。お惣菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身！歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、ミッキーさんにより「コロッケの卵とじ」のレシピが紹介されました。総菜のコロッケが余ったときにおすすめのおかず。『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、ゆかまるさんにより「ちくわボート」のレシピが紹介されました。トッピングは自由自在！ 朝食のトーストを焼くときに、隙間で同時に作れます。『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、武田昌美さんにより「オーブンで作る鶏だんご」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れるとふわふわな食感になります。『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、岩倉佐波吏さんにより「りんごとチーズのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。メインにもデザートにもなるサンドイッチ『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、高木由美子さんにより「冷凍野菜のレンチンバター炒め風」のレシピが紹介されました。好みの冷凍野菜を電子レンジで炒め風に『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、吉田奈生子さんにより「レンチンハムエッグ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作るハムエッグ『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、ふみふみさんにより「パスタソースで作るしらたきたらこ」のレシピが紹介されました。しらたきとパスタソースをあえるだけの簡単レシピ『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、岩倉佐波吏さんにより「うなぎタレ焼き弁当」のレシピが紹介されました。ちくわとエリンギをうなぎのタレで味つけした『うな重風』お弁当おかず『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、岩倉佐波吏さんにより「のりとチーズの巻き巻き」のレシピが紹介されました。のりとチーズを渦巻き状にしたミニおかず『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/18のNHK【あさイチ】では、渡辺桂さんにより「お助けじゃがみそバター」のレシピが紹介されました。じゃがいもとバターとみその組み合わせが相性抜群『お弁当特集！視聴者の楽ワザレシピ』

2025/3/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「バウムクーヘントルテ」のレシピが紹介されました。オーブンで作れるバウムクーヘントルテ。スパイスを効かせたマジパン⼊りのしっとりとしたバウムクーヘンに、アプリコットジャムと濃厚なチョコレートをたっぷりコーティングします。

2025/3/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「はまぐりと菜の花のおすまし」のレシピが紹介されました。はまぐりは水から煮てうまみを引き出し、手早く味つけしてふっくらと仕上げます。

2025/3/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「三色ちらし」のレシピが紹介されました。えび、菜の花、錦糸卵を花畑のような「三色ちらし」