「奥様ここでもう一品」の料理レシピ一覧(17 / 83ページ)
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【どさんこワイド179】ロールホウレン草
2024/1/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ロールホウレン草」のレシピが紹介されました。ホウレン草をたっぷりと耐熱容器で最後まで温かく食べられるこの季節に嬉しいレシピです。ロールキャベツをホウレン草で作ります。
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【どさんこワイド179】根菜のあったかサラダ
2024/1/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「根菜のあったかサラダ」のレシピが紹介されました。蒸し野菜は大変食べ応えがあり、満足感がある献立です。体をスリムにしたい方にはお勧めで、ゴマドレッシングがさっぱりした蒸し野菜にマッチして、見事な味わいが生まれます。
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【どさんこワイド179】白菜と鮭の中華丼
2024/1/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白菜と鮭の中華丼」のレシピが紹介されました。野菜や薬味をたっぷり使った、体の温まる一品です。
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【どさんこワイド179】じゃがいもの餅チーズ
2024/1/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもの餅チーズ」のレシピが紹介されました。ジャガイモの間に、もちやチーズを入れた豪華なブラウンポテトです。バターを使うとより美味しく綺麗な焼き上がりになります。
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【どさんこワイド179】鱈とさつまいものコトコト煮
2024/1/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鱈とさつまいものコトコト煮」のレシピが紹介されました。タラの入った、ポトフの様な味噌味の炊きものです。野菜がたっぷりで満足感があり、鱈の美味しさが野菜をより良い味に高めてくれます。ニンニクの塊がほくほくして味を引き立ててくれています。
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【どさんこワイド179】サーターアンダーギー
2024/1/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより沖縄県「サーターアンダーギー」のレシピが紹介されました。最近北海道でよく採れるようになった、サツマイモの干し芋も入れたバージョンもあるので、食感も変わって最後まで飽きずに食べられます。
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【どさんこワイド179】サンマーメン
2024/1/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより神奈川県「サンマーメン」のレシピが紹介されました。横浜中華街が発祥の麺料理。シャキシャキした具が上にのっている、という意味もあるのだとか。歯ごたえを残した野菜とスープのトロミが特徴の横浜ラーメンです。
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【どさんこワイド179】タレかつ丼
2024/1/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより新潟県「タレかつ丼」のレシピが紹介されました。モダンな料理であったカツレツをしょうゆタレにくぐらせてご飯にのせるシンプルなもので、西堀に屋台を構えていた初期創業の老舗が発祥とされています。
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【どさんこワイド179】鶏(けい)ちゃん
2024/1/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより岐阜県「鶏(けい)ちゃん」のレシピが紹介されました。群上市、下呂市、高山市南部の郷土料理。言われは豚のホルモン焼きを「鶏ちゃん」と呼ぶことから呼ばれるようになったとか・・・。
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【どさんこワイド179】とふめし
2024/1/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより兵庫県「とふめし」のレシピが紹介されました。丹波篠山市の伝承料理です。若狭湾のサバが手に入ったのでサバが使われるようで、出稼ぎに行く時も弁当の中にとふめしが詰められていたようです。
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【どさんこワイド179】ささみの紅白あんかけ豆腐
2024/1/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ささみの紅白あんかけ豆腐」のレシピが紹介されました。お豆腐を野菜たっぷりの温かい餡で食べられるレシピです。ツルっとした食感のささみが食欲をそそる、消化の良い一品です。
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【どさんこワイド179】長イモたっぷり味噌雑炊
2024/1/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモたっぷり味噌雑炊」のレシピが紹介されました。お正月で御馳走を食べて疲れた胃を癒す料理をご紹介します。
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【どさんこワイド179】ホタテの黄身焼きライスオードブル
2023/12/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子,星澤雅也さんにより「ホタテの黄身焼きライスオードブル」のレシピが紹介されました。作り方は手軽ですが最上の皿になります。お正月やおもてなし料理として楽しまれて下さい!
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【どさんこワイド179】豚肉ちらし
2023/12/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉ちらし」のレシピが紹介されました。珍しい豚肉のちらし寿司です。しっかり煮含めた豚肉の佃煮をのせると、いつもと違った美味しさを味わえます。
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【どさんこワイド179】タラの青菜蒸しナッツソース
2023/12/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラの青菜蒸しナッツソース」のレシピが紹介されました。ホットプレートやフライパンで簡単につくれる、見た目豪華な蒸し物です。
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