どさんこワイド179

2023/11/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「なつかしオムライス」のレシピが紹介されました。

2023/11/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「トルコ風じゃがバタチーズ」のレシピが紹介されました。トルコの屋台グルメ「クンピル」を家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。バターとチーズを合わせたジャガイモが、なんとも美味しい！

2023/11/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ポテトのチーズスフレ」のレシピが紹介されました。スフレとは、フランス語で「膨らんだ」の意味。この度は作りやすいジャガイモでチャレンジしましょう。

2023/11/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもとキノコのチーズ煮込み」のレシピが紹介されました。ブータン語でシャモはキノコ、ケワはじゃがいも、ダツィはチーズの事を示す、ブータンの郷土料理だそうです。チーズを入れて煮詰めるのがポイント！

2023/11/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもサモサ」の紹介です。インドの軽食を今回は、ベーコンとピーマンを使い、日本人が好む醬油を少し入れて風味を加えました。

2023/11/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「チェコ風お好み焼き」のレシピが紹介されました。中に挟むのはキャベツがとても合いますが、他に挟むものは、ウインナーだけではなく、旨味のあるものであれば、なんでも美味しくいただけます。

2023/11/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「なすユッケ」のレシピが紹介されました。作り置きが出来て、サッと出せる鉄板居酒屋レシピです。めんつゆを使うので味付けにも迷わず、慣れ親しんだダシを感じる、ホッとする味わいになります。

2023/11/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケのゴマ和え焼き」のレシピが紹介されました。

2023/11/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ワサビ味噌漬け豆腐」のレシピが紹介されました。1日置くと色もついて美味しくなりますが、コクを出したい時は、2〜3日置くと良いでしょう。作り置きが出来る重宝な逸品です。

2023/10/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「切り干しピリ辛焼きそば」のレシピが紹介されました。

2023/10/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚のカリッと春巻き」のレシピが紹介されました。

2023/10/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚のカリッと春巻き」のレシピが紹介されました。

2023/10/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「大根とキノコのおろし煮」のレシピが紹介されました。今回は、大根の食感を最大限生かしたレシピ。味付けはシンプルですが、素材の味を引き出した、大根の魅力を存分に感じられるレシピです。

2023/10/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「レンコンとベーコンのほっとサラダ」のレシピが紹介されました。フライパンでベーコンと一緒に蒸し焼きしたレンコンを、マヨネーズと味噌と粒マスタードで味を付けた、ご飯のおかずになる一品です。

2023/10/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長いもの蒸し豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐はタンパク質たっぷりな低カロリー食品。長イモは滋養強壮の成分と澱粉、キノコの繊維質とミネラル、ビタミンなど豊富で、大変バランスのとれた一品です。