いかのレシピ：いか、豆腐、いんげんの煮もの
いか、豆腐、いんげんの煮もの
| 料理名 | いか、豆腐、いんげんの煮もの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年9月3日（火） |
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「いか、豆腐、いんげんの煮もの」の作り方のご紹介です。
いかの料理レシピ（227）
過去に紹介した「いかのレシピ」を集めました。
いかのレシピ：すいかでポンチ
すいかでポンチ
| 料理名 | すいかでポンチ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 有野晋哉（よゐこ） |
| ゲスト | よゐこ（濱口優・有野晋哉） |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年8月28日（水） |
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毎月最終週に放送、後藤アナ＆ゲストによるきょうの料理LIVE!今月は「20分で晩ごはん冷蔵庫一掃！よゐこの夜食パーティー」ということで料理を紹介。ここでは、「すいかでポンチ」の作り方になります。サイダーにラムネを入れて噴水のような演出でパーティーが盛り上がります！
いかのレシピ：いかの塩辛おつまみやっこ
いかの塩辛おつまみやっこ
| 料理名 | いかの塩辛おつまみやっこ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月19日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、変わり種の冷奴「いかの塩辛おつまみやっこ」の作り方の紹介です。
いかのレシピ：いかときのこのソテー
いかときのこのソテー
| 料理名 | いかときのこのソテー |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月14日（金） |
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「いかを味わう」というテーマで、「いかときのこのソテー」の作り方の紹介です。「オシャレで都会的なお料理。トマトがいいアクセントになっていますね。いかもとてもやわらかくて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかのしょうが焼き
いかのしょうが焼き
| 料理名 | いかのしょうが焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月13日（木） |
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「いかを味わう」というテーマで、「いかのしょうが焼き」の作り方の紹介です。「すごくいい香り。バターがいいコクになっていますね。いかはもちろん、アスパラガスの甘みも感じられて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかの辛味炒め
いかの辛味炒め
| 料理名 | いかの辛味炒め |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月12日（水） |
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「いかを味わう」というテーマで、「いかの辛味炒め」の作り方の紹介です。「とても気持ちのいい辛みで、いかのおいしさが引き出されていますね。もんごういかはいかの中でも特に味が淡泊というイメージですが、こんなにイカを感じたのは初めてかも。すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかとじゃがいものトマト煮込み
いかとじゃがいものトマト煮込み
| 料理名 | いかとじゃがいものトマト煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月11日（火） |
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「いかを味わう」というテーマで、「いかとじゃがいものトマト煮込み」の作り方の紹介です。「いかももちろんおいしいですが、いかの旨みをたっぷりと吸ったじゃがいもが最高！こんなにおいしいじゃがいも、世の中にあります？（笑）特に変わった食材を入れているわけでもないのに、ここまでおいしくなるとはさすがです！」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかご飯
いかご飯
| 料理名 | いかご飯 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月10日（月） |
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「いかを味わう」というテーマで、「いかご飯」の作り方の紹介です。「これはもうご飯が止まらない（笑）。いかの食感がいいし、わたのくさみもまったく感じられません。すごくおいしいです！」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかとブロッコリーの煮もの
いかとブロッコリーの煮もの
| 料理名 | いかとブロッコリーの煮もの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年5月16日（木） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「いかとブロッコリーの煮もの」の作り方の紹介です。「こんなにぶ厚いいかなのに、信じられないほどやわらかい！ブロッコリーは和風の煮ものに使うイメージがありませんでしたが、たっぷりと含んだおだしがジュワッとしみ出してきて、すごくおいしいですね。」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ：いかのピリ辛炒め
いかのピリ辛炒め
| 料理名 | いかのピリ辛炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月15日（水） |
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今回はつくりおきの野菜ミックスで和洋中の献立を紹介。ここでは、「定番ミックス」を使った「いかのピリ辛炒め」の作り方になります。いかのうまみと豆板醤の辛味が絶妙にマッチ！定番ミックスが炒め物の具材として大活躍します。
