うどんのレシピ:栄養満点!冷製うどん
![栄養満点!冷製うどん](https://osarai-kitchen.com/img/2014/08/CIMG4976-300x225.jpg)
栄養満点!冷製うどん
料理名 | 栄養満点!冷製うどん |
番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月11日(月) |
めんつゆと牛乳のまろやかな冷製うどん
火を使わずに電子レンジだけでササッと作れる「栄養満点!冷製うどん」をPON!で浜内千波さんが作っておすすめしていました。オクラは栄養分が高くとくに便秘改善や老化の防止にいいとされる食材とのことです。とろとろと粘りのあるオクラが、まろやかなつゆによく絡んで、夏にピッタリの仕上がりです。