おにぎりのレシピ:おにぎり
料理名 | おにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 桑原 櫻子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年9月15日(月) |
まさに「おふくろの味」
NHKきょうの料理では、おふくろの味 定番100ということで、「おにぎり」の作り方を紹介していました。誰にとっても、母親がにぎったおにぎりは、特別なもの。おにぎりはにぎる人の思いを味わうものかもしれませんね。おかかを詰めたおにぎりと、好みの漬け物を詰めてとろろ昆布で巻いたおにぎりの2種類を作ります。
おにぎりの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「おにぎりのレシピ」を集めました。
料理名 | おにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 桑原 櫻子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年9月15日(月) |
NHKきょうの料理では、おふくろの味 定番100ということで、「おにぎり」の作り方を紹介していました。誰にとっても、母親がにぎったおにぎりは、特別なもの。おにぎりはにぎる人の思いを味わうものかもしれませんね。おかかを詰めたおにぎりと、好みの漬け物を詰めてとろろ昆布で巻いたおにぎりの2種類を作ります。
料理名 | 肉巻きおにぎり |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年9月10日(水) |
NHKあさイチには、「毎週末のおにぎりのネタが尽きて・・・。いい案はありますか?」というお悩みに、宮崎名物「肉巻きおにぎり」を作っておすすめしていました。白米にふりかけを混ぜた3種類のおにぎりです。今回は、豚肉を巻きましたが、牛肉でも大丈夫です。
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