おはぎのレシピ:ほうじ茶のおはぎ
料理名 | ほうじ茶のおはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 森百合子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月22日(木) |
ふんわり!ほうじ茶の香り
「和っていいなぁ♪」というテーマで、手のひらサイズのカラフルなおはぎを紹介。ここでは、「ほうじ茶のおはぎ」の作り方になります。「黒米もち」をすったほうじ茶入りの「白あん」で包んだほうじ茶の香りがふんわり広がるおはぎです。
おはぎの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「おはぎのレシピ」を集めました。
料理名 | ほうじ茶のおはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 森百合子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月22日(木) |
「和っていいなぁ♪」というテーマで、手のひらサイズのカラフルなおはぎを紹介。ここでは、「ほうじ茶のおはぎ」の作り方になります。「黒米もち」をすったほうじ茶入りの「白あん」で包んだほうじ茶の香りがふんわり広がるおはぎです。
料理名 | 枝豆のおはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 森百合子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月22日(木) |
「和っていいなぁ♪」というテーマで、手のひらサイズのカラフルなおはぎを紹介。ここでは、「枝豆のおはぎ」の作り方になります。黒米を入れて炊いたもちをすりつぶした枝豆と混ぜた「白あん」で包みました。鮮やかなグリーンが初夏らしいおはぎ。
料理名 | とうもろこしのおはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 森百合子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月22日(木) |
「和っていいなぁ♪」というテーマで、手のひらサイズのカラフルなおはぎを紹介。ここでは、「とうもろこしのおはぎ」の作り方になります。とうもろこしを入れて炊き上げたもちで「甘めの小豆あん」を包みました。とうもろこしの自然な甘みも楽しめます。
料理名 | 小豆のおはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 森百合子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月22日(木) |
「和っていいなぁ♪」というテーマで、手のひらサイズのカラフルなおはぎを紹介。ここでは、「雑穀もち」を「小豆あん」で包んだ「小豆のおはぎ」の作り方になります。小豆あんの塩けがアクセント!
料理名 | おはぎ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 柳原尚之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年10月1日(土) |
おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが、「おはぎ」の作り方を紹介していました。つぶあんのおいしさを一番感じられるおはぎ。少し小ぶりに整えると、食べやすく上品な仕上がりになります。上品でやさしい甘さの手作りつぶあんで、ぜひおはぎをお作りください。
料理名 | おはぎ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年8月31日(月) |
【土井善晴 食卓二十四節気】シリーズから、「おはぎ」の作り方の紹介です。難しそうに思われるおはぎですが、じつは簡単!ぜひ、手作りのおはぎで秋を感じましょう。
料理名 | 3色おはぎ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年9月23日(火) |
お彼岸に合わせて、おはぎを手作りしてみてはいかがでしょうか?粒あん、黒ごま、きな粉の3種類のおはぎの作り方のご紹介です。
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