かにのレシピ:かにとカブのかき玉汁
料理名 | かにとカブのかき玉汁 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 相島一之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年1月12日(月) |
カニの旨みを最大限に!
「冬の魚介」というテーマで、「かにとカブのかき玉汁」を作っていました。寒い時期にあたたかい汁ものは、体にしみわたる美味しさです。「おいしいですね。かぶがとろけます。このかき玉汁とご飯があれば、他におかずがなくても充分ですね。」と上沼恵美子さん。