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かにのレシピ|おさらいキッチン        

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かにの料理レシピ(91)

過去に紹介した「かにのレシピ」を集めました。

かにのレシピ:かにとカブのかき玉汁

かにとカブのかき玉汁

かにとカブのかき玉汁

料理名 かにとカブのかき玉汁
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相島一之
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月12日(月)

 

カニの旨みを最大限に!

「冬の魚介」というテーマで、「かにとカブのかき玉汁」を作っていました。寒い時期にあたたかい汁ものは、体にしみわたる美味しさです。「おいしいですね。かぶがとろけます。このかき玉汁とご飯があれば、他におかずがなくても充分ですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

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