きのこの料理レシピ（519）
きのこのレシピ：厚揚げのたっぷりきのこあんかけ
厚揚げのたっぷりきのこあんかけ
| 料理名 | 厚揚げのたっぷりきのこあんかけ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/25（火） |
2025/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」のレシピが紹介されました。厚揚げにオイスターソースときのこの味わい深いあんをかけた一品。
きのこのレシピ：鶏ときのこのハニーマスタード
鶏ときのこのハニーマスタード
| 料理名 | 鶏ときのこのハニーマスタード |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日髙良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/10（月） |
2025/2/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日髙良実さんにより「鶏ときのこのハニーマスタード」のレシピが紹介されました。鶏肉ときのこを焼いて煮込み、甘酸っぱい味わいに仕上げるイタリアン。クルミがアクセントです。
きのこのレシピ：たらのきのこの甘酢あん
たらのきのこの甘酢あん
| 料理名 | たらのきのこの甘酢あん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/10（月） |
2025/2/10のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「たらのきのこの甘酢あん」のレシピが紹介されました。きのことにんじんの甘酢あんをトロリとかけて、淡白な白身魚を満足感のある一品に。食物繊維もとれます。
きのこのレシピ：きのこのみそ生姜炊き込みご飯
きのこのみそ生姜炊き込みご飯
| 料理名 | きのこのみそ生姜炊き込みご飯 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/2/8（土） |
2025/2/8の関西テレビ系【土曜はナニする】では、榎本美沙さんにより「きのこのみそ生姜炊き込みご飯 」のレシピが紹介されました。味噌を使った簡単おいしい格上げレシピを伝授！
きのこのレシピ：きのこと鶏肉のバタースープ
きのこと鶏肉のバタースープ
| 料理名 | きのこと鶏肉のバタースープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「きのこと鶏肉のバタースープ」のレシピが紹介されました。きのこをじっくりと煮て、だしいらずのスープに仕立てます。
きのこのレシピ：三陸ムール貝のきのこガーリックソテー
| 料理名 | 三陸ムール貝のきのこガーリックソテー |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/18（土） |
2025/1/18の日本テレビ系【青空レストラン】では、「三陸ムール貝のきのこガーリックソテー」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
| 料理名 | 網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「網焼き肉」のレシピが紹介されました。きのこソース＆ゆずねぎ塩ソースの絶品焼肉レシピ『冬のキャンプスペシャル』
きのこのレシピ：ぶりとれんこん きのこしょうがあん
ぶりとれんこん きのこしょうがあん
| 料理名 | ぶりとれんこん きのこしょうがあん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「ぶりとれんこん きのこしょうがあん」のレシピが紹介されました。揚げたブリにキノコの餡をかけます。
きのこのレシピ：イタリア風 きのこのほっとき焼き
イタリア風 きのこのほっとき焼き
| 料理名 | イタリア風 きのこのほっとき焼き |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/12（木） |
きのこのレシピ：きのこのサンラータンうどん
きのこのサンラータンうどん
| 料理名 | きのこのサンラータンうどん |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 吉澤まゆ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/12/7（土） |
2024/12/7の関西テレビ系【土曜はナニする】では、吉澤まゆさんにより「きのこのサンラータンうどん」のレシピが紹介されました。からだが温まるとろみのレシピ。予約が取れない10分ティーチャー
きのこのレシピ：ポークソテー きのこソース
ポークソテー きのこソース
| 料理名 | ポークソテー きのこソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/21（木） |
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「ポークソテー きのこソース」のレシピが紹介されました。マッシュルームとえのき２種類のきのこを使い、しっかりした味のソースで食べる「ポークソテー」
きのこのレシピ：きのこのボロネーズ風
きのこのボロネーズ風
| 料理名 | きのこのボロネーズ風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | サルボ恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/18（月） |
2024/11/18のNHK【きょうの料理】では、サルボ恭子さんにより「きのこのボロネーズ風」のレシピが紹介されました。デュクセルがミートソースのひき肉がわり。きのことトマトの風味が重なり合い、満足感は十分です。
きのこのレシピ：デュクセル～フランス風きのこペースト
デュクセル～フランス風きのこペースト
| 料理名 | デュクセル～フランス風きのこペースト |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | サルボ恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/18（月） |
2024/11/18のNHK【きょうの料理】では、サルボ恭子さんにより「デュクセル～フランス風きのこペースト」のレシピが紹介されました。フランスの食卓でおなじみのきのこペースト。きのこの組み合わせはお好みで。えのきだけを入れるとうまみが濃くなり、口当たりもトロっとなめらかになります。
きのこのレシピ：照り焼きダレのきのこきんぴら
照り焼きダレのきのこきんぴら
| 料理名 | 照り焼きダレのきのこきんぴら |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/17（日） |
2024/11/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「照り焼きダレのきのこきんぴら」のレシピが紹介されました。作り置き 第8弾『照り焼きだれ』を使った「きのこきんぴら」
きのこのレシピ：サケときのこのうま味スープ
サケときのこのうま味スープ
| 料理名 | サケときのこのうま味スープ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 道江美貴子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/16（土） |
2024/11/16の関西テレビ系【土曜はナニする】では、道江美貴子さんにより「サケときのこのうま味スープ」のレシピが紹介されました。『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整う健康スープ』を伝授！予約が取れない10分ティーチャー
きのこのレシピ：きのこのオイル煮
きのこのオイル煮
| 料理名 | きのこのオイル煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | サルボ恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/18（月） |
2024/11/18のNHK系【きょうの料理】では、サルボ恭子さんにより「きのこのオイル煮」のレシピが紹介されました。きのこを半干しにして、少ないオイルで短時間で仕上がります。
きのこのレシピ：きのこチャウダー
きのこチャウダー
| 料理名 | きのこチャウダー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/13（水） |
2024/11/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きのこチャウダー」のレシピが紹介されました。エリンギ、しめじ、まいたけなど、香りの良いきのこをたっぷり使ったヘルシーな味わいのチャウダー
きのこのレシピ：鶏ときのこのバジル鍋
鶏ときのこのバジル鍋
| 料理名 | 鶏ときのこのバジル鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/10（日） |
2024/11/10のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏ときのこのバジル鍋」のレシピが紹介されました。シメは稲庭うどん『新感覚の鍋』
きのこのレシピ：豚こまときのこのカレークリーム煮
豚こまときのこのカレークリーム煮
| 料理名 | 豚こまときのこのカレークリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/9（土） |
2024/11/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上田淳子さんにより「豚こまときのこのカレークリーム煮」のレシピが紹介されました。煮込み料理に使う白ワインは辛口のものを選び、キリッとしたうまみをプラスしましょう。
