さつまいものレシピ：さつまいもがゆ
さつまいもがゆ
| 料理名 | さつまいもがゆ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月4日（金） |
甘みとうま味を感じるおかゆ
新米を味わう！「和」のご飯ということで、「さつまいもがゆ」の作り方の紹介。なめらかなおかゆの中にホクッと柔らかなさつまいも。ほのかな甘みも感じられるおいしいおかゆです。皮付きのまま加えるので、彩りもきれいな仕上がりになります。
さつまいもの料理レシピ（157）
過去に紹介した「さつまいものレシピ」を集めました。
さつまいものレシピ：さつまいものカレーコロッケ
さつまいものカレーコロッケ
| 料理名 | さつまいものカレーコロッケ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじま りゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年11月27日（木） |
おかずにもおやつにも！
【杵島親子のメシタビin茨城】素朴なごちそう“さつまいも”再発見ということで、「さつまいものカレーコロッケ」を作っていました。さつまいものやさしい甘さと、カレーの風味が効いたコロッケです。さつまいもは、少し粒が残る程度につぶすと、ホクホクとした食感が楽しめます。
さつまいものレシピ：さつまいものクリームグラタン
さつまいものクリームグラタン
| 料理名 | さつまいものクリームグラタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杵島 直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年11月27日（木） |
ホワイトソースとさつまいもがよく合う
【杵島親子のメシタビin茨城】素朴なごちそう“さつまいも”再発見ということで、「さつまいものクリームグラタン」を作っていました。なめらかなホワイトソースとさつまいもの甘さがよく合います！ベーコンの塩気も味のアクセントの一品。
さつまいものレシピ：さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き
さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き
| 料理名 | さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杉本 節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月23日（木） |
豚肉とさつまいもの相性がいい一品
【秋が旬！大人気さつまいもレシピ ベスト3】の見事、第2位に選ばれた「さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き」。少し厚めに切ったさつま芋が、ほくほくと！バターでさつまいもの美味しさを引き立てたおかずになる一品。
さつまいものレシピ：さつまいものきんぴら
さつまいものきんぴら
| 料理名 | さつまいものきんぴら |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 河野 雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月23日（木） |
おかずにも、おやつにもなるレシピ
【秋が旬！大人気さつまいもレシピ ベスト3】の見事、第1位に選ばれた「さつまいものきんぴら」。おやつにはもちろん、お弁当のおかずに、ご飯のおかずにもなると好評の嬉しいレシピです。
さつまいものレシピ：さつまいもの肉そぼろのせ
さつまいもの肉そぼろのせ
| 料理名 | さつまいもの肉そぼろのせ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | パン・ウェイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月21日（火） |
旬のさつまいもでご飯のおかずを
旬のさつまいもを使ったインパクトのある料理を教えて！というリクエストに、今朝のあさイチでは、パン・ウェイさんが、「さつまいもの肉そぼろのせ」を作っておすすめしていました。香りｙ食感を楽しめる一品です。
さつまいものレシピ：もこみち流 牛肉とさつまいものピリ辛炒め
もこみち流 牛肉とさつまいものピリ辛炒め
| 料理名 | もこみち流 牛肉とさつまいものピリ辛炒め |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年9月12日（金） |
さつまいものピり辛炒め
「ご飯のおかずになるさつまいものレシピを教えて！」というリクエストに応えて、速水もこみちさんが「牛肉とさつまいものピリ辛炒め」を作っておすすめしていました。コチュジャンを使って、ピリ辛の韓国風の炒め物です。具材を厚めに切って、ボリューム感のある一品。「ご飯がすすむこと間違いない」と速水もこみちさん。
