そばのレシピ:トマトおろしそば
料理名 | トマトおろしそば |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 島崎和歌子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年7月17日(木) |
トマトとそばの珍しい組み合わせ
そばとトマトの組み合わせが珍しい!「夏限定メニュー」という涼しげな見た目です。トマトと大根おろしがマッチして、オリーブ油でよく麺とからみます。さっぱりといただけて、止まらない。いくらでも食べられそうな冷やしトマトそばのご紹介です。ぜひ、めんつゆ、とまとおろし、お皿を冷やしていただきましょう。