ちくわのレシピ:ちくわポテサラ天
料理名 | ちくわポテサラ天 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年3月15日(火) |
熊本では人気のおそうざい
熊本では人気のおそうざい「ちくわポテサラ天」の作り方のご紹介です。ちくわにポテトサラダをつめて揚げます。衣にはマヨネーズを使うので、卵なしでOK!揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめ!
ちくわの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「ちくわのレシピ」を集めました。
料理名 | ちくわポテサラ天 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年3月15日(火) |
熊本では人気のおそうざい「ちくわポテサラ天」の作り方のご紹介です。ちくわにポテトサラダをつめて揚げます。衣にはマヨネーズを使うので、卵なしでOK!揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめ!
料理名 | ちくわのかき揚げ弁当 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 杉山智美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年3月9日(水) |
ポイントおさえて お弁当マスター!というテーマで、お弁当料理を紹介。ここでは、「ちくわのかき揚げ弁当」の作り方になります。面倒と思いがちな揚げ物も卵焼き器を使って手軽に作ります。油の量も少なく経済的に揚げられます。具材にはちくわ、三つ葉など火の通りの心配いらない具でかき揚げにするところもポイントです。短時間で揚がるように、火の通りが良い具材を選びましょう。
料理名 | ちくわとじゃがいものリヨン風 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 松原のぶえ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年3月4日(金) |
楽らくクッキング~ちくわというテーマで、「ちくわとじゃがいものリヨン風」の作り方の紹介です。ちくわとバターでコクのあるフレンチに仕上げるところが楽らくポイント!「じゃがいもは泣けてくる。おいしい。ほんとうにもうどうしたの?って言うくらい。信じられませんね。目で見るのと口に入れた感じが全然違いますね。お皿を見ると大阪です。口に入れるとリヨンです。」と上沼恵美子さん。
料理名 | ちくわとカブの煮込み |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 宮崎耕一 |
ゲスト | 松原のぶえ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年3月3日(木) |
楽らくクッキング~ちくわというテーマで、「ちくわとカブの煮込み」の作り方の紹介です。ちくわは煮込んで旨みを出すところが楽らくポイント!「ご飯のおかずにぴったりですよねぇ。ちくわがおいしい。あ、ホントおいしい。前半は豆豉醤のおいしさがきて、後半はちくわの甘みが出てきて2度おいしい。びっくりした、ちくわは実力あったんやなぁ。」と上沼恵美子さん。
料理名 | ちくわのオープンオムレツ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 松原のぶえ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年3月2日(水) |
「楽らくクッキング~ちくわ」というテーマで、「ちくわのオープンオムレツ」の作り方の紹介です。包まないオムレツなので簡単に作れるところが楽らくポイント!「ちくわをナイフとフォークで食べるのは初めてならば、背筋伸ばして食べるのも初めてですよね。5本入って100円のヤツですわ奥さん。センスなんですね。お味もおいしゅうございます。」と上沼恵美子さんのコメントまで上品な感じに大変身!!
料理名 | ちくわとササミの香味和え |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 宮崎耕一 |
ゲスト | 松原のぶえ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年3月1日(火) |
楽らくクッキング~ちくわを使ってということで、「ちくわとササミの香味和え」の作り方の紹介です。ちくわの旨みを生かしたシンプルな和え物のところが楽らくポイント!「こんなにおいしいんですか、酢とわさびって。全然違うね。これは本当にごめんなさい、まったく期待していなかった。こんなにおいしい~いけますねぇ。このおつまみ最高違うんかなぁ。」と上沼恵美子さん。
料理名 | ちくわとぜんまいの煮もの |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 松原のぶえ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年2月29日(月) |
楽らくクッキング(ちくわ)というテーマで、「ちくわとぜんまいの煮もの」の作り方の紹介です。ちくわを切って入れるだけが楽らくポイント!煮物のおいしさが倍増します。「故郷の味って感じですね。あ、スゴイちくわにおだしの味が入ってます、おでんのように。母が作ったのよりもおいしい。懐かしい~。」と上沼恵美子さん。
料理名 | 小松菜、ちくわ、厚揚げの塩炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年12月14日(月) |
「小松菜、ちくわ、厚揚げの塩炒め」の作り方の紹介です。シンプルな炒め物でお財布にやさしい一品。絹厚揚げを焼き色がつくまで炒めておくことが、おいしく仕上げるポイントです!
料理名 | もこみち流 2種のスパイシーちくわ揚げ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年11月5日(木) |
冷蔵庫によくあるあ食材やどこでも手に入るようなお手頃食材で、手早く作れるおかずを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「2種のスパイシーちくわ揚げ」を作っておすすめ!穴のあいた定番のちくわを使ったかわいい揚げものです。紅しょうがや赤唐辛子を穴に詰めた上に、衣にもカレー粉を加えたり青のりを加えたりひと工夫ありのちくわを使ったレシピ。お酒のつまみにもよさそう!
料理名 | 厚揚げ、ちくわ、根菜の煮もの |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年10月13日(火) |
お惣菜風の煮物「」の作り方になります。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ!ちくわは火が強い状態で煮ると膨れてくるので、火加減には注意しましょう。
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.