なすのレシピ：なすの肉巻き焼き
なすの肉巻き焼き
| 料理名 | なすの肉巻き焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理家 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | ２０１４年６月２３日（月） |
これからの季節のなす
今日のキューピー３分クッキングでは、これからの季節のおいしいなすを、豚ばら肉で巻くレシピが紹介されました。
なすの肉巻き焼きの材料４人分
| なす | 6個(480g) |
| 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) | 300g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| おろしにんにく | 少々 |
合わせ調味料
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1+1/2 |
| すり白ごま | 大さじ1 |
| サニーレタス | 4～5枚 |
