ひじきのレシピ：ひじきペースト
ひじきペースト
| 料理名 | ひじきペースト |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井 ようこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年10月4日（土） |
海藻が主役のおかず
海藻が主役のおかず「ひじきペースト」。バルサミコ酢の酸味が効いて、ご飯によく合う味付けです。からだにやさしい一品。冷蔵庫で1カ月保存可能です。
ひじきの料理レシピ（114）
ひじきのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。ひじきはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
ひじきのレシピ：ひじきときのこのリエット風
ひじきときのこのリエット風
| 料理名 | ひじきときのこのリエット風 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井 ようこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年10月4日（土） |
海藻が主役のおかず
海藻が主役のおかず「ひじきときのこのリエット風」。一般的にリエットは豚肉で作りますが、こちらはひじきときのこにナッツでコクと香りを出したリエット風の作り方です。からだにやさしい一品。バゲットに、よく合います。冷蔵庫で約2週間保存可能です。
ひじきのレシピ：豆腐ひじきつくね
豆腐ひじきつくね
| 料理名 | 豆腐ひじきつくね |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年9月25日（木） |
ヘルシー食材で作るエスニックおかず
ヘルシー食材「豆腐」で作る「豆腐ひじきつくね」の作り方のご紹介です。ひじきはたねになじむように‘芽ひじき’を使いましょう。香菜やスイートチリソースを添えていただくエスニック風の一皿です。
(さらに…)
ひじきのレシピ：ひじきの煮物
ひじきの煮物
| 料理名 | ひじきの煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 清水信子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年7月16日（水） |
定番の常備菜「ひじきの煮物」を完全マスター
ひじきに油揚げ、にんじんを加えた煮物は、常備菜としておなじみの味ですね。すぐに手に入る材料でつくれる手軽さと飽きのこないしょうゆ味が変わらぬ人気の秘密！目指すポイントは、ひじきのうまみと養分を逃がさないことです。
