もち米のレシピ：桜えびのもち米がゆ
| 料理名 | 桜えびのもち米がゆ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/18（水） |
2023/10/18のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「桜えびのもち米がゆ」のレシピが紹介されました。桜えびのうま味たっぷり、もち米を使ったやさしい味わいの中華がゆ。お米はかき混ぜすぎないように煮込むのが、おいしく作るポイントです。
もち米の料理レシピ（4）
過去に紹介した「もち米のレシピ」を集めました。
もち米のレシピ：新食感！もち米ライスバーガー
新食感！もち米ライスバーガー
| 料理名 | 新食感！もち米ライスバーガー |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月20日（水） |
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ためしてガッテンでは、きじまりゅうたさんが「新食感！もち米ライスバーガー」の作り方をご紹介。バンズにも、パティにも「もち米」を使うことで、外はカリッ、中はもっちりという独特の食感に仕上がります！
もち米のレシピ：もち米シューマイ
もち米シューマイ
| 料理名 | もち米シューマイ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年1月27日（水） |
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「もち米シューマイ」の作り方のご紹介です。肉汁を吸ったもち米が美味しい！
もち米のレシピ：もち米シューマイ
もち米シューマイ
| 料理名 | もち米シューマイ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年10月13日（火） |
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後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「もち米シューマイ」の作り方になります。シューマイと同じ肉ダネを使い、皮を使わずもう1種類。外はモチっ、中はジュワッ！の味わいを楽しんで。
