れんこんのレシピ｜おさらいキッチン

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料理ジャンル別レシピ

れんこんの料理レシピ（317）

過去に紹介した「れんこんのレシピ」を集めました。

れんこんのレシピ：もちもちれんこんつくね

もちもちれんこんつくね

料理名	もちもちれんこんつくね
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	新谷友里江
放送局	NHK
放送日	2024/9/19（木）

2024/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「もちもちれんこんつくね」のレシピが紹介されました。モチッとした独特の食感のレンコンつくねを甘辛味に仕上げます。

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れんこんのレシピ：たたきれんこんのスープ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

たたきれんこんのスープ

料理名	たたきれんこんのスープ
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	新谷友里江
放送局	NHK
放送日	2024/9/19（木）

2024/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「たたきれんこんのスープ」のレシピが紹介されました。シャキシャキ・ほくほくの食感を楽しむレンコンのスープ。

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れんこんのレシピ：鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め

[キューピー３分クッキング]

鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め

料理名	鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	今井亮
放送局	日本テレビ
放送日	2024/9/18（水）

2024/9/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。れんこんやじゃが芋は棒状に切ることで、皮ごとでも食べやすくなります。

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れんこんのレシピ：れんこん入り梅つくね

[ひるまえほっと]

料理名	れんこん入り梅つくね
番組名	ひるまえほっと
料理人	榎本美沙
放送局	NHK
放送日	2024/5/10（金）

2024/5/10のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「れんこん入り梅つくね」のレシピが紹介されました。梅干しの風味がさわやかなつくねです。れんこんは皮ごと角切りにすることで、香りよく食べごたえのある一品に仕上がります。

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れんこんのレシピ：鶏ひき肉とれんこんのレンジ蒸し

[キューピー３分クッキング]

鶏ひき肉とれんこんのレンジ蒸し

料理名	鶏ひき肉とれんこんのレンジ蒸し
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	小林まさみ
放送局	日本テレビ
放送日	2024/2/29（木）

2024/2/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏ひき肉とれんこんのレンジ蒸し」のレシピが紹介されました。材料もシンプルで、火も使わない、とても手軽な一品。

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れんこんのレシピ：海老れんこんバーグ

[ウワサのお客さま]

海老れんこんバーグ

料理名	海老れんこんバーグ
番組名	ウワサのお客さま
料理人	村野明子
ゲスト	亀梨和也,栗山千明,小芝風花
放送局	フジテレビ
放送日	2024/2/23（金）

2024/2/23のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「海老れんこんバーグ」のレシピが紹介されました。今回はドラマ『大奥』撮影・京都へ１１０人前の出張豪快クッキング。エビのプリッ＆レンコンでもっちり感が美味しい、亀梨和也さん、栗山千明さん、小芝風花さんも絶賛のレシピ！

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れんこんのレシピ：鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー

[キューピー３分クッキング]

鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー

料理名	鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	ワタナベマキ
放送局	日本テレビ
放送日	2024/2/20（火）