れんこんのレシピ：れんこん豚つくねの照り焼き
れんこん豚つくねの照り焼き
| 料理名 | れんこん豚つくねの照り焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/19（木） |
2023/10/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「れんこん豚つくねの照り焼き」のレシピが紹介されました。レンコンの食感がシャキシャキ！
れんこんの料理レシピ（317）
過去に紹介した「れんこんのレシピ」を集めました。
れんこんのレシピ：れんこんの明太おぼろあえ
れんこんの明太おぼろあえ
| 料理名 | れんこんの明太おぼろあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/20（金） |
2023/10/20のNHK【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「れんこんの明太おぼろあえ」のレシピが紹介されました。明太子と昆布のうまみがぜいたく！旬のれんこんのほのかな甘みが引き立ちます。
れんこんのレシピ：れんこんのおろし汁
れんこんのおろし汁
| 料理名 | れんこんのおろし汁 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/23（月）2023/10/9（月） |
2023/10/23のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんのおろし汁」のレシピが紹介されました。れんこんをすりおろしてトロリとした汁物に。
れんこんのレシピ：牛丸（ぎゅうがん）れんこん煮
牛丸（ぎゅうがん）れんこん煮
| 料理名 | 牛丸（ぎゅうがん）れんこん煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/11（水）2023/10/6（金） |
2023/10/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「牛丸（ぎゅうがん）れんこん煮」のレシピが紹介されました。丸（がん）とは、丸く柔らかくまとめてだんごにしたもののこと。かたくり粉をまぶして煮ることで、ふんわり、つややかに仕上がります。
れんこんのレシピ：たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き
たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き
| 料理名 | たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/3（火） |
2023/10/3のNHK【きょうの料理】では、村田明彦さんにより「たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き」のレシピが紹介されました。もっちり＆シャキッの絶妙な食感で、あっという間にペロリ！キムチやチーズ、納豆を加えてアレンジしても美味しいです。
れんこんのレシピ：れんこんと鶏もも肉のきんぴら風
れんこんと鶏もも肉のきんぴら風
| 料理名 | れんこんと鶏もも肉のきんぴら風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/3（火） |
2023/10/3のNHK系【きょうの料理】では、村田明彦さんにより「れんこんと鶏もも肉のきんぴら風」のレシピが紹介されました。大きめの乱切りのれんこんを鶏肉と炒め、食感を楽しみます。甘辛味でご飯がすすみます。
れんこんのレシピ：れんこんとしいたけの煮干し出汁キーマ
れんこんとしいたけの煮干し出汁キーマ
| 料理名 | れんこんとしいたけの煮干し出汁キーマ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | カレーマン |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/9/23（土） |
2023/9/23の関西テレビ系【土曜は何する】では、カレープロデューサーのカレーマンさんにより「れんこんとしいたけの煮干し出汁キーマ」のレシピが紹介されました。今回の『予約が取れない10分ティーチャー』は、和の旨味を凝縮！スパイス出汁カレーを伝授。
れんこんのレシピ：れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮
れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/12（火） |
2023/9/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮」のレシピが紹介されました。食欲をそそる甘辛味がごはんによく合います。
れんこんのレシピ：れんこんとたこの明太衣あえ
れんこんとたこの明太衣あえ
| 料理名 | れんこんとたこの明太衣あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林高太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/14（火） |
2023/3/14のNHK【きょうの料理】では、林高太郎さんにより「れんこんとたこの明太衣あえ」のレシピが紹介されました。心地よい辛みの明太衣はレモン汁で爽快な味に。シャキシャキのれんこんが主役です。
れんこんのレシピ：鶏肉とれんこんのピリ辛ほっこり煮
| 料理名 | 鶏肉とれんこんのピリ辛ほっこり煮 |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/3（金） |
2023/3/3のNHK【さらさらサラダ】では、
鶏肉とれんこんのピリ辛ほっこり煮
「鶏肉とれんこんのピリ辛ほっこり煮」のレシピが紹介されました。
