わかめ

オートミールのわかめ卵雑炊

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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「オートミールのわかめ卵雑炊」の作り方になります。即席スープのもと、耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニューです。

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和え物3品

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ポリ袋を活用した防災レシピ、あえ物「キャベツの梅酢あえ・なすのからしじょうゆあえ・わかめと干し大根の乾物あえ」３品のご紹介です。常備菜としてもおすすめ♪キャベツは白菜やきゅうり、なすは きゅうりやみょうが、かぶ、大根などにしてもおいしいです。
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わかめ豆腐

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ＮＨＫあさイチでは、「わかめ豆腐」の作り方を紹介。ササッと作れる付け合わせになります。

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大根がゆ～卵黄のしょうゆ漬け・しそ明太子ふりかけ・わかめのしっとりふりかけ～トッピング3種

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「大根がゆ～卵黄のしょうゆ漬け・しそ明太子ふりかけ・わかめのしっとりふりかけ～トッピング3種」の作り方のご紹介です。味の変化を楽しみましょう！トッピングはおかゆだけでなく、白いごはんにもよく合うので、是非お試しください！

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豚肉、わかめ、新玉ねぎの甘辛炒め

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「豚肉、わかめ、新玉ねぎの甘辛炒め」の作り方のご紹介です。

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たけのこの煮もの わかめあん

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「たけのこの煮もの わかめあん」の作り方のご紹介です。

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わかめとたけのこのみそ汁

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春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を紹介。ここでは「わかめとたけのこのみそ汁」の作り方になります。旬の食材どうしは相性抜群。新わかめは煮ないで、直接、器に入れて香りを生かします。普通のわかめの場合は、たけのこと一緒に煮るとよいでしょう。

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たらとわかめのあっさり煮

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「たらとわかめのあっさり煮」の作り方のご紹介です。

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にらとわかめのおひたし

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ＮＨＫあさイチでは、「にらとわかめのおひたし」の作り方を紹介。

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しらすとわかめのスパゲッティ

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旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ２種を紹介。ここでは、「しらすとわかめのスパゲッティ」の作り方になります。しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油の風味と相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。

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