アスパラのレシピ：丸ごとアスパラのオーブン焼き
| 料理名 | 丸ごとアスパラのオーブン焼き |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| ゲスト | 宮川大輔,出川哲朗 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「丸ごとアスパラのオーブン焼き」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。
アスパラの料理レシピ（271）
アスパラのレシピ：アスパラとささみの塩こうじスープ
アスパラとささみの塩こうじスープ
| 料理名 | アスパラとささみの塩こうじスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
2023/4/19のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「アスパラとささみの塩こうじスープ」のレシピが紹介されました。アスパラと、ささみを使った優しい味わいのスープ。ささみを鶏むね肉に代えても、おいしく仕上がります。 輪切りのレモンを加えても酸味が加わり、さっぱりといただけます。
アスパラのレシピ：アスパラスライスの平打ちパスタ（アレンジ）
アスパラスライスの平打ちパスタ
| 料理名 | アスパラスライスの平打ちパスタ（アレンジ） |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフさんにより「アスパラスライスの平打ちパスタ（アレンジ）」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：アスパラのミネストローネ（アレンジ）
アスパラのミネストローネ（アレンジ）
| 料理名 | アスパラのミネストローネ（アレンジ） |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフさんにより「アスパラのミネストローネ（アレンジ）」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：アスパラの半熟卵ミラノ風（アレンジ）
アスパラの半熟卵ミラノ風（アレンジ）
| 料理名 | アスパラの半熟卵ミラノ風（アレンジ） |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフさんにより「アスパラの半熟卵ミラノ風（アレンジ）」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立て（アレンジ）
アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立て（アレンジ）
| 料理名 | アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立て（アレンジ） |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、ラ・ルッチョラ/鈴木浩治シェフさんにより「アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立て（アレンジ）」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：牛肉とアスパラの豆板醤炒め
牛肉とアスパラの豆板醤炒め
| 料理名 | 牛肉とアスパラの豆板醤炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「牛肉とアスパラの豆板醤炒め」のレシピが紹介されました。甘みが増した旬のアスパラガスと新玉ねぎを使った一品です。
アスパラのレシピ：アスパラとちくわのみそごまあえ
アスパラとちくわのみそごまあえ
| 料理名 | アスパラとちくわのみそごまあえ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
2023/4/4のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「アスパラとちくわのみそごまあえ」のレシピが紹介されました。ごまの香りと食感が存分に楽しめるあえもの。アスパラガスは、はかま（茎についた三角の部分）が焦げるくらいまで焼きます。 フライパンで焼く場合は水分が出やすいのでオリーブ油を半分にして調整してください。
アスパラのレシピ：アスパラダイス
アスパラダイス
| 料理名 | アスパラダイス |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/28（火） |
2023/3/28のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「アスパラダイス」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：アスパラベーコンおにぎり
アスパラベーコンおにぎり
| 料理名 | アスパラベーコンおにぎり |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | ゆこ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/3/25（土） |
2023/3/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、おにぎり作家・ゆこさんにより「アスパラベーコンおにぎり」のレシピが紹介されました。今回は、「毎日でも食べ飽きない 無限おかずおにぎり」を伝授！
アスパラのレシピ：ささ身とアスパラガスの卵とじ
ささ身とアスパラガスの卵とじ
| 料理名 | ささ身とアスパラガスの卵とじ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/17（金） |
2023/3/17のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「ささ身とアスパラガスの卵とじ」のレシピが紹介されました。弾力のあるささ身とシャキッとしたアスパラガスが名コンビ。ふんわり卵と安定の甘辛味でご飯がすすむこと間違いなし！
アスパラのレシピ：揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ
揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ
| 料理名 | 揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/3/10（金） |
2023/3/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ」のレシピが紹介されました。パリパリの春雨、シャキシャキのレタスなど、食感も楽しめる一品です。
アスパラのレシピ：焼きアスパラ
焼きアスパラ
| 料理名 | 焼きアスパラ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/21（火） 2023/3/7（火） |
2023/3/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「焼きアスパラ」のレシピが紹介されました。魚焼きグリルでこんがり焼くと、香ばしくなって風味がギュッと凝縮。ゆでたり、炒めたりしたときとは違ったおいしさです。
アスパラのレシピ：アスパラガスの出汁びたし
アスパラガスの出汁びたし
| 料理名 | アスパラガスの出汁びたし |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/3/5（日） |
2023/3/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「アスパラガスの出汁びたし」のレシピが紹介されました。春の和定食より。茹で時間を守って食感がいい副菜になります。
アスパラのレシピ：アスパラと豚バラのレモン塩炒め
アスパラと豚バラのレモン塩炒め
| 料理名 | アスパラと豚バラのレモン塩炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/27（月） |
2023/2/27のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「アスパラと豚バラのレモン塩炒め」のレシピが紹介されました。豚バラ肉のコクを、レモンの酸味でさっぱりと。アスパラガスとパセリの風味と色合いがきいた、味も見た目も爽やかな一品です。
アスパラのレシピ：ホワイトアスパラのフランドル風
ホワイトアスパラのフランドル風
| 料理名 | ホワイトアスパラのフランドル風 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 原田延彰 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/2/15（水） |
2023/2/15のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、原田延彰さんにより「ホワイトアスパラのフランドル風」のレシピが紹介されました。焦がしバターが香ばしい、旬のホワイトアスパラガスが主役のメインおかず。ベルギーでは春先になると、家庭でもレストランでもホワイトアスパラガスが登場します。グリーンアスパラガスでつくってもおいしいです。
アスパラのレシピ：アスパラとチキンのクリームレモン煮
アスパラとチキンのクリームレモン煮
| 料理名 | アスパラとチキンのクリームレモン煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/10（木） |
2022/11/10のNHK【ひるまえほっと】では、上島亜紀さんにより「アスパラとチキンのクリームレモン煮」のレシピが紹介されました。フライパンひとつでつくる、ごちそう煮込み料理。鶏肉を焼いて、煮込むだけ！アスパラガスは“食感”を残すのがポイントです。冷蔵庫で3日は保存できるので、つくり置きにもぴったりです。
アスパラのレシピ：アスパラベーコンの春巻き
アスパラベーコンの春巻き
| 料理名 | アスパラベーコンの春巻き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 業務田スー子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/12（月） |
2022/9/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「アスパラベーコンの春巻き」のレシピが紹介されました。
アスパラのレシピ：ホワイトアスパラガスとツナとみかんのサラダ
ホワイトアスパラガスとツナとみかんのサラダ
| 料理名 | ホワイトアスパラガスとツナとみかんのサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/2（金） |
2022/9/2のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ホワイトアスパラガスとツナとみかんのサラダ」のレシピが紹介されました。同じ食べ方になりがちな缶詰や瓶詰も、意外な組み合わせで新しいおいしさに出合えます。
アスパラのレシピ：さばとアスパラの彩りソース焼きそば
さばとアスパラの彩りソース焼きそば
| 料理名 | さばとアスパラの彩りソース焼きそば |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/8/27（土） |
2022/8/27のNHK【サタプラ】「焼きそば」の意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「さばとアスパラの彩りソース焼きそば」のレシピが紹介されました。骨取りさばの蒲焼×2色アスパラ入りの野菜ミックスを使った4位の焼きそばレシピ。
