アスパラのレシピ:アスパラガスのクリームスープ

アスパラガスのクリームスープ
料理名 | アスパラガスのクリームスープ |
番組名 | 趣味どきっ! |
料理人 | 神保佳永 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月29日(水) |
コメント
「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「アスパラガスのクリームスープ」の作り方になります。アスパラガスのかたい部分や皮も余すところなく使った一品。
アスパラの料理レシピをご紹介します
アスパラガスのクリームスープ
料理名 | アスパラガスのクリームスープ |
番組名 | 趣味どきっ! |
料理人 | 神保佳永 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月29日(水) |
「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「アスパラガスのクリームスープ」の作り方になります。アスパラガスのかたい部分や皮も余すところなく使った一品。
豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め
料理名 | 豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年4月29日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め」の作り方です。甘酸っぱいはちみつレモン味があとを引く、アスパラが主役の炒め物。かたまり肉を使うから食べごたえも満点!皮ごとレモンの苦みもアクセントです。
アスパラと長芋の豚肉巻き バターポン酢がらめ
料理名 | アスパラと長芋の豚肉巻き バターポン酢がらめ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年4月20日(月) 2018年4月10日(火) |
「アスパラと長芋の豚肉巻き バターポン酢がらめ」の作り方のご紹介です。
アスパラの塩ミートソースパスタ
料理名 | アスパラの塩ミートソースパスタ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年4月14日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「アスパラの塩ミートソースパスタ」の作り方を紹介していました。鶏ひき×塩であっさり仕上げたミートソースの進化形
アスパラとスナップえんどうのバターじょうゆ
料理名 | アスパラとスナップえんどうのバターじょうゆ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月6日(月) |
短時間らくらくスピード料理「フライパン蒸し煮」をご紹介。ここでは、「アスパラとスナップえんどうのバターじょうゆ」の作り方になります。バターのコクとしょうゆの塩けがきいた、緑鮮やかな一品。あふれる野菜の甘みと楽しい食感、箸が止まらなくなります。
アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ
料理名 | アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月11日(水) |
春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を紹介。ここでは「 アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ」の作り方になります。2種の春野菜でつくるごまあえ。市販のすりごまを使って手軽につくります。色よくゆでて、風味と歯ごたえの違いを楽しみましょう。
えびフライ&アスパラ肉巻きフライ
料理名 | えびフライ&アスパラ肉巻きフライ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年3月11日(水) |
「えびフライ&アスパラ肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。
緑の豆とアスパラのエッグサラダ
料理名 | 緑の豆とアスパラのエッグサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月9日(月) |
春野菜のフレッシュ感を生かしたレシピをご紹介。ここでは「緑の豆とアスパラのエッグサラダ」の作り方になります。目に鮮やかなグリーン野菜と卵を、爽やかなレモンマヨドレッシングがつなぎます。食べる前から心浮き立つ一皿。もちろんおなかも大満足です。
鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え
料理名 | 鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月4日、18日(水) |
春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を紹介。ここでは「鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え」の作り方になります。鶏むね肉は斜めに棒状に切ると、すぐに火が通って柔らか。淡白な鶏むね肉にのりの風味がよく合います。お弁当のおかずにも。
鮭のポワレ アスパラ添え
料理名 | 鮭のポワレ アスパラ添え |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年7月30日(火) |
「北の国から」というテーマで、「鮭のポワレ アスパラ添え」の作り方の紹介です。「いつもの塩さけがオシャレに大変身ですね。グリルで焼き魚にするより、この焼き方の方がさけの旨みがより引き立つような気がします。すごくおいしい!」と上沼恵美子さん。
アスパラガスとささ身の春巻
料理名 | アスパラガスとささ身の春巻 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | SHIORI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月26日(水) |
NHKあさイチでは、「アスパラガスとささ身の春巻」の作り方を紹介。
オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ
料理名 | オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベ マキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月22日(土) |
「オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ」の作り方のご紹介です。
アスパラのボンゴレ
料理名 | アスパラのボンゴレスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月29日(水) |
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「アスパラのボンゴレスパゲッティ」の作り方になります。あさりはワイン蒸しにしてうまみを引き出し、スパゲッティにしっかりからめます。アスパラガスの食感と彩りで充実の一皿に。
あじとアスパラのガーリック炒め
料理名 | あじとアスパラのガーリック炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月23日(木) |
NHKあさイチでは、「あじとアスパラのガーリック炒め」の作り方を紹介。
春巻きの皮でアスパラのワンパンキッシュ
料理名 | 春巻きの皮でアスパラのワンパンキッシュ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年5月22日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「春巻きの皮でアスパラのワンパンキッシュ」の作り方です。春巻きの皮でつくる、見た目もかわいいフライパンキッシュ。黒コショウをふるのもおすすめです。焦げやすいので、ごく弱火で様子を見ながら加熱しましょう。
アスパラのボンゴレ
料理名 | アスパラのボンゴレスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月15日(水) |
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「アスパラのボンゴレスパゲッティ」の作り方になります。あさりはワイン蒸しにしてうまみを引き出し、スパゲッティにしっかりからめます。アスパラガスの食感と彩りで充実の一皿に。
アスパラのボンゴレ
料理名 | アスパラのボンゴレスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月1日(水) |
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「アスパラのボンゴレスパゲッティ」の作り方になります。あさりはワイン蒸しにしてうまみを引き出し、スパゲッティにしっかりからめます。アスパラガスの食感と彩りで充実の一皿に。
グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め
料理名 | グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月30日(火) |
「グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め」の作り方のご紹介です。
アスパラ入りライスフリッタータ
料理名 | アスパラ入りライスフリッタータ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月25日(木) |
「アスパラ入りライスフリッタータ」の作り方のご紹介です。
アスパラのマリネ
料理名 | アスパラのマリネ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 川島孝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月23日(火) |
NHKあさイチでは、「アスパラのマリネ」の作り方を紹介。
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