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料理ジャンル別レシピ

アボカドの料理レシピ(247)

アボカドのレシピ:えびとアボカドのタルティーヌ

えびとアボカドのタルティーヌ

 

料理名 えびとアボカドのタルティーヌ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤野 賢治
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月30日(水)

 

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「えびとアボカドのタルティーヌ」の作り方のご紹介です。

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アボカドのレシピ:数の子えびアボカド

数の子えびアボカド

 

料理名 数の子えびアボカド
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2020年12月8日(火)

 

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ワタナベマキさんが新感覚の年末年始にピッタリのごちそうを紹介。ここでは、「数の子えびアボカド」の作り方になります。人気の組み合わせ・えびアボカドに、数の子の食感が新しい!子どもも喜ぶ一品です。

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アボカドのレシピ:アボカドの豚肉巻き

アボカドの豚肉巻き

 

料理名 アボカドの豚肉巻き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2020年11月3日(火)

 

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オンライン料理教室開講!スタジオのアナウンサーにリモートで、薄切り肉10分おかずを。今回は洋風おかず「アボカドの豚肉巻き」の作り方になります。豚肉のうまみとまろやかなアボカドが好相性の一皿。ハニーマスタードソースをからめて召し上がれ!

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アボカドのレシピ:れんこんとアボカドのヨーグルト白あえ

れんこんとアボカドのヨーグルト白あえ

 

料理名 れんこんとアボカドのヨーグルト白あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 舘野真知子
放送局 NHK
放送日 2020年9月21日(月)

 

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「秋の腸活」レシピをご紹介。ここでは、「れんこんとアボカドのヨーグルト白あえ」の作り方になります。白あえ衣にヨーグルトを加え、ヘルシーさと軽やかさをプラス。アボカドでクリーミーさを、れんこんでボリューム感を出しました。

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アボカドのレシピ:アボカドときゅうりのサンドイッチ

アボカドときゅうりのサンドイッチ

 

料理名 アボカドときゅうりのサンドイッチ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年9月2日(水)

 

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ここでは、「アボカドときゅうりのサンドイッチ」の作り方になります。濃厚なアボカドとえびのうまみ、さっぱりとしたきゅうりは相性バツグン。少し冷やして食べるのがおすすめです。

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アボカドのレシピ:えびとアボカドのタルタルサラダ

えびとアボカドのタルタルサラダ

 

料理名 えびとアボカドのタルタルサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月31日(月)

 

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「えびとアボカドのタルタルサラダ」の作り方のご紹介です。アボカドの完熟のものを、パン粉は細かくしおくと食感がグンとよくなります。

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アボカドのレシピ:スプラウトとアボカドと卵のヘルシーサラダ

スプラウトとアボカドと卵のヘルシーサラダ

 

料理名 スプラウトとアボカドと卵のヘルシーサラダ
番組名 ひるまえほっと
料理人 浜田陽子
放送局 NHK
放送日 2020年8月24日(月)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「スプラウトとアボカドと卵のヘルシーサラダ」の作り方をご紹介。食べ応えのある栄養たっぷりのサラダです。ブロッコリースプラウトは室内で栽培され、季節や気候に左右されず使いやすい食材です。栄養豊富なのでぜひ使ってみてください。

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アボカドのレシピ:豚肉とアボカドの照り焼き丼

豚肉とアボカドの照り焼き丼

 

料理名 豚肉とアボカドの照り焼き丼
番組名 ひるまえほっと
料理人 今井亮
放送局 NHK
放送日 2020年7月2日(木)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「豚肉とアボカドの照り焼き丼」の作り方をご紹介。豚肉とアボカドを甘じょっぱいたれで味付けしたどんぶりです。アレンジで、トッピングに刻んだ青じそを使うと爽やかな味わいに、味付けに豆板醤を使うとピリ辛で中華風な仕上がりになります。

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アボカドのレシピ:アボカドのレモン浅漬け

アボカドのレモン浅漬け

 

料理名 アボカドのレモン浅漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2020年6月22日(月)

 

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NHKあさイチでは、「アボカドのレモン浅漬け」の作り方を紹介。ほのかに甘酸っぱいアボカドの浅漬けです。

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アボカドのレシピ:豚しゃぶとキャベツのアボカドあえ

豚しゃぶとキャベツのアボカドあえ

 

料理名 豚しゃぶとキャベツのアボカドあえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2020年6月22日(月)

 

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NHKあさイチでは、「豚しゃぶとキャベツのアボカドあえ」の作り方を紹介。豚しゃぶにゆでたキャベツとアボカドを合わせます。アボカドはフォークで少し塊が残るくらいにつぶすのがポイント!

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アボカドのレシピ:アボカド棒々鶏

アボカド棒々鶏

 

料理名 アボカド棒々鶏
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年6月17日(水)

 

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「アボカド棒々鶏」の作り方のご紹介です。

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アボカドのレシピ:アボカドとツナのサラダ

アボカドとツナのサラダ

 

料理名 アボカドとツナのサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフ競演
料理人 落合務
放送局 NHK
放送日 2020年6月9日(火)

 

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NHKあさイチでは、夢の3シェフ競演「オレのどんぶり」を紹介。ここでは、副菜「アボカドとツナのサラダ」の作り方になります。

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アボカドのレシピ:アボカドのレアチーズケーキ風

アボカドのレアチーズケーキ風

 

料理名 アボカドのレアチーズケーキ風
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上ミホ
放送局 NHK
放送日 2020年5月26日(火)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「アボカドのレアチーズケーキ風」の作り方をご紹介。アボカドを使ったヘルシーなスイーツです。りんごジュースを白ワインに代えるとすっきり大人の味になります。

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アボカドのレシピ:キウイアボカドバナナ手もみジュース

キウイアボカドバナナ手もみジュース

 

料理名 キウイアボカドバナナ手もみジュース
番組名 ごごナマ
放送局 NHK
放送日 2020年4月17日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、おうちで楽しむ!簡単「手もみジュース」をご紹介。ここでは、お肌リフレッシュ「キウイアボカドバナナ手もみジュース」の作り方になります。ポリ袋に材料を入れてモミモミするだけ!

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アボカドのレシピ:アボカドとチーズのパリパリ焼き

アボカドとチーズのパリパリ焼き

 

料理名 アボカドとチーズのパリパリ焼き
番組名 世界一受けたい授業
料理人 山本ゆり
放送局 日本テレビ
放送日 2020年3月21日(土)

 

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世界一受けたい授業では「カフェごはん」シリーズ著者の山本ゆりさんが手軽においしい料理をご紹介。ここでは「アボカドとチーズのパリパリ焼き」の作り方になります。

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アボカドのレシピ:ほたるいかとアボカドの酢みそあえ

ほたるいかとアボカドの酢みそあえ

 

料理名 ほたるいかとアボカドの酢みそあえ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2020年3月11日(水)

 

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春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を紹介。ここでは「ほたるいかとアボカドの酢みそあえ」の作り方になります。春の食材には酸味や辛みがよく合います。定番の酢みそあえにアボカドを加えると、コクが出て食べごたえもアップ!

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アボカドのレシピ:アボカドのレンチンしょうがあえサラダ

アボカドのレンチンしょうがあえサラダ

 

料理名 アボカドのレンチンしょうがあえサラダ
番組名 バゲット
料理人 牧野直子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年2月13日(木)

 

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「バゲット」は、肥満・風邪・老化の予防に!と生姜に着目。ここでは「アボカドのレンチンしょうがあえサラダ」の作り方になります。老化防止&美肌!若さをキープ!

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アボカドのレシピ:アボカドスープ

アボカドスープ

 

料理名 アボカドスープ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年1月4日(土)

 

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土井善晴さんがアボカドを使った3品をご紹介。ここでは「アボカドスープ」の作り方になります。アボカドとパイナップルジュースをミキサーにかけた、トロピカルなスープです。

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アボカドのレシピ:アボカドと海苔のトースト

アボカドと海苔のトースト

 

料理名 アボカドと海苔のトースト
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年1月4日(土)

 

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土井善晴さんがアボカドを使った3品をご紹介。ここでは「アボカドと海苔のトースト」の作り方になります。つぶしたアボカドと韓国のりを合わせて、トーストにのせました。

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アボカドのレシピ:アボカドの焼きアーモンド炒め

アボカドの焼きアーモンド炒め

 

料理名 アボカドの焼きアーモンド炒め
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年1月4日(土)

 

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土井善晴さんがアボカドを使った3品をご紹介。ここでは「アボカドの焼きアーモンド炒め」の作り方になります。アボカドを焼いて、炒ったアーモンドと合わせます。とろりとしたアボカドとアーモンドの食感が絶妙な一品。かたいアボカドでもおいしくできます。

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