オレンジのレシピ:ジャガイモと豚バラのオレンジ煮
料理名 | ジャガイモと豚バラのオレンジ煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ジャガイモと豚バラのオレンジ煮」のレシピが紹介されました。マーマレードジャムの香りを楽しめる、メインディッシュにもなるレシピです。豚肉を漬け込むことで、厚めに切っても柔らかく頂けます。旨味を吸ったジャガイモに手が止まりません。